四季折々の風景や年中行事を描いた「月次絵」に、旬の素材を使った月替わりの和菓子「京旬菓」を組み合わせました。
SOU・SOU KYOTO 青山店の茶席にて、京都の春夏秋冬をお楽しみ下さい。
SOU・SOU KYOTO 青山店の茶席にて、京都の春夏秋冬をお楽しみ下さい。
We combine "Tsukinami-e" which is a painting of each season or seasonal events and monthly wagashi, seasonal confection of Kyoto, using best ingredients in that season together.
Please enjoy it feeling the seasons of Kyoto at Japanese tea space in SOU・SOU KYOTO Aoyama store.
Please enjoy it feeling the seasons of Kyoto at Japanese tea space in SOU・SOU KYOTO Aoyama store.
“やすらい祭 今宮神社”
平安の昔桜の散るころになると
疫病が流行したので
疫病退散を願って始まった。
氏子たちは生花で飾られた
大きな赤い傘を中心に
鉦や太鼓を打ち鳴らしながら
飛びはねるように踊る。
花傘の下に入ると厄除けに
なるので皆が競って入り
観客もひとつになって楽しめる。
疫病が流行したので
疫病退散を願って始まった。
氏子たちは生花で飾られた
大きな赤い傘を中心に
鉦や太鼓を打ち鳴らしながら
飛びはねるように踊る。
花傘の下に入ると厄除けに
なるので皆が競って入り
観客もひとつになって楽しめる。
"Textile Name:Yasurai festival at Imamiya shrine"
The season when cherry blossom was falling in Heian period,
as an epidemic prevailed, this festival was started in the hope of abating it.
Ujiko (shrine parishioners) are jumping and dancing to accompany of Japanese gongs and drums around the big red umbrella decorated with fresh flowers.
It is believed they are protected against bad lucks under the umbrella, so people compete to rush into there. Everyone can be unified and enjoy it.
as an epidemic prevailed, this festival was started in the hope of abating it.
Ujiko (shrine parishioners) are jumping and dancing to accompany of Japanese gongs and drums around the big red umbrella decorated with fresh flowers.
It is believed they are protected against bad lucks under the umbrella, so people compete to rush into there. Everyone can be unified and enjoy it.
卯月の月次絵は、桜の名所としても名高い今宮神社の「やすらい祭」を描いています。この時期、和菓子屋さんの店頭を彩る桜餅。関西と関東では形も味も異なります。
焼き皮製の生地であんこをくるむ関東の桜餅に対して、 関西の桜餅は道明寺粉というもち粉で作ったつぶつぶの食感が特徴です。 卯月の京旬菓は、関西の桜餅を小さく愛らしい意匠に仕上げました。
焼き皮製の生地であんこをくるむ関東の桜餅に対して、 関西の桜餅は道明寺粉というもち粉で作ったつぶつぶの食感が特徴です。 卯月の京旬菓は、関西の桜餅を小さく愛らしい意匠に仕上げました。
April's drawing is "Yasurai festival" at Imamiya shrine where is famous for cherry blossoms. In this season, sakura-mochi, a rice cake filled with sweetened bean paste and wrapped in a pickled cherry leaf, hit the shelves of wagashi store. The taste and shape of it are different between Kansai and Kanto region. Compared to these sakura-mochi, sweet bean paste wrapped in a crape in Kanto region whereas it is rolled up into lumpy mochi made of domyoji-ko, made from Japanese sticky rice, in Kansai region.
April's seasonal confections of Kyoto are made in the image of pretty version of Kansai's sakura-mochi.
April's seasonal confections of Kyoto are made in the image of pretty version of Kansai's sakura-mochi.
SOU・SOU KYOTO 青山店"では『京旬菓』とお抹茶（またはコーヒー）をお召し上がり頂けます。
〒107-0062 東京都港区南青山5-4-24 ア・ラ・クローチェ1Ｆ
【電話】03-3407-7877
11:00～20:00 ※喫茶ご利用時間 13:00～18:00
年中無休
〒107-0062 東京都港区南青山5-4-24 ア・ラ・クローチェ1Ｆ
【電話】03-3407-7877
11:00～20:00 ※喫茶ご利用時間 13:00～18:00
年中無休
We serve a cup of green matcha tea (or choice of coffee) and our wagashi based on our textile design.
Address: 1F, a la croce Bld., 5-4-24, Minamiaoyama, Minato-ku, Tokyo, 107-0062
Phone +81 (3) 3407-7877
Open 11:00am-20:00pm *The tea space opens 13:00 to 18:00
Open everyday
Address: 1F, a la croce Bld., 5-4-24, Minamiaoyama, Minato-ku, Tokyo, 107-0062
Phone +81 (3) 3407-7877
Open 11:00am-20:00pm *The tea space opens 13:00 to 18:00
Open everyday
京菓子の名門と謳われ、一時は江戸にまで名を知られた菓子司・亀屋良安から、暖簾分けするかたちで享和3年（1803年）に創業。以来、四条醒ヶ井（さめがい）の地に於て営業、現在に至る。当代七代目。
〒600-8498 京都市下京区四条通堀川東入ル（醒ヶ井角）
【電話】075-221-2005
9:00～18:00 年中無休
http://kameya-yoshinaga.com/
〒600-8498 京都市下京区四条通堀川東入ル（醒ヶ井角）
【電話】075-221-2005
9:00～18:00 年中無休
http://kameya-yoshinaga.com/
The KAMEYA YOSHINAGA store descended from the famous confectionary Kameya Yoshian, that has the reputation of being one of the best Kyoto gourmet locales and it's fame reaches back to the Edo period when the store was first opened in 1803. Since then they've been in business in Sijo Samegai area in Kyoto till now. The owner of the store is the 7th generation.
Address: Horikawa Higashi-iru (Samegai-kado) , Shijo-dori, Shimogyo-ku, Kyoto 600-8498
Phone +81 (75) 221-2005
Open 9:00-18:00 Open everyday
Address: Horikawa Higashi-iru (Samegai-kado) , Shijo-dori, Shimogyo-ku, Kyoto 600-8498
Phone +81 (75) 221-2005
Open 9:00-18:00 Open everyday
