四季折々の風景や年中行事を描いた「月次絵」に、旬の素材を使った月替わりの和菓子「京旬菓」を組み合わせました。
SOU・SOU KYOTO 青山店の茶席にて、京都の春夏秋冬をお楽しみ下さい。
SOU・SOU KYOTO 青山店の茶席にて、京都の春夏秋冬をお楽しみ下さい。
We combine "Tsukinami-e" which is a painting of each season or seasonal events and monthly wagashi, seasonal confection of Kyoto, using best ingredients in that season together.
Please enjoy it feeling the seasons of Kyoto at Japanese tea space in SOU・SOU KYOTO Aoyama store.
Please enjoy it feeling the seasons of Kyoto at Japanese tea space in SOU・SOU KYOTO Aoyama store.
“お粥祭 下鴨神社”
小正月(1月15日）に行われる行事で
五穀豊穣と国民の安泰が祈願されます。
神事のあと小豆と餅の入ったお粥がふるまわれ
これを食べると一年の邪気が
払われ万病が除かれると言い伝えられています。
五穀豊穣と国民の安泰が祈願されます。
神事のあと小豆と餅の入ったお粥がふるまわれ
これを食べると一年の邪気が
払われ万病が除かれると言い伝えられています。
"Textile Name:Okayu festival at Shimogamo shrine"
Okayu festival is an event at 15th January (lunar new year) to pray for the productiveness of grain and peace and security of nations.
After the ritual, we can have okayu (rice-porridge) which contains adzuki and mochi (a sticky rice cake)from the shrine. It is believed that this okayu gets rid of evil for the year and purge away all kind of disease from us.
After the ritual, we can have okayu (rice-porridge) which contains adzuki and mochi (a sticky rice cake)from the shrine. It is believed that this okayu gets rid of evil for the year and purge away all kind of disease from us.
睦月の京旬菓は、お粥祭で頂く小豆粥にちなんで、道明寺粉（もち米を蒸して乾燥させたもの）に小豆の甘納豆を混ぜ込みました。
上にかかっている寒天には、亀屋良長の代表銘菓「烏羽玉」の餡が入っています。
上にかかっている寒天には、亀屋良長の代表銘菓「烏羽玉」の餡が入っています。
January's seasonal confection of Kyoto is inspired by azuki-gayu which we can have at okayu festival. That is made of domyozi-ko, consisting of sticky rice steamed and dried out, mixed with sugar glazed adzuki beans. Kanten covering on this includes sweetened bean paste of Ubatama ,which is representative confection of Kameya Yoshinaga.
SOU・SOU KYOTO 青山店"では『京旬菓』とお抹茶（またはコーヒー）をお召し上がり頂けます。
〒107-0062 東京都港区南青山5-4-24 ア・ラ・クローチェ1Ｆ
【電話】03-3407-7877
11:00～20:00 ※喫茶ご利用時間 13:00～18:00
年中無休
〒107-0062 東京都港区南青山5-4-24 ア・ラ・クローチェ1Ｆ
【電話】03-3407-7877
11:00～20:00 ※喫茶ご利用時間 13:00～18:00
年中無休
We serve a cup of green matcha tea (or choice of coffee) and our wagashi based on our textile design.
Address: 1F, a la croce Bld., 5-4-24, Minamiaoyama, Minato-ku, Tokyo, 107-0062
Phone +81 (3) 3407-7877
Open 11:00am-20:00pm *The tea space opens 13:00 to 18:00
Open everyday
Address: 1F, a la croce Bld., 5-4-24, Minamiaoyama, Minato-ku, Tokyo, 107-0062
Phone +81 (3) 3407-7877
Open 11:00am-20:00pm *The tea space opens 13:00 to 18:00
Open everyday
京菓子の名門と謳われ、一時は江戸にまで名を知られた菓子司・亀屋良安から、暖簾分けするかたちで享和3年（1803年）に創業。以来、四条醒ヶ井（さめがい）の地に於て営業、現在に至る。当代七代目。
〒600-8498 京都市下京区四条通堀川東入ル（醒ヶ井角）
【電話】075-221-2005
9:00～18:00 年中無休
http://kameya-yoshinaga.com/
〒600-8498 京都市下京区四条通堀川東入ル（醒ヶ井角）
【電話】075-221-2005
9:00～18:00 年中無休
http://kameya-yoshinaga.com/
The KAMEYA YOSHINAGA store descended from the famous confectionary Kameya Yoshian, that has the reputation of being one of the best Kyoto gourmet locales and it's fame reaches back to the Edo period when the store was first opened in 1803. Since then they've been in business in Sijo Samegai area in Kyoto till now. The owner of the store is the 7th generation.
Address: Horikawa Higashi-iru (Samegai-kado) , Shijo-dori, Shimogyo-ku, Kyoto 600-8498
Phone +81 (75) 221-2005
Open 9:00-18:00 Open everyday
Address: Horikawa Higashi-iru (Samegai-kado) , Shijo-dori, Shimogyo-ku, Kyoto 600-8498
Phone +81 (75) 221-2005
Open 9:00-18:00 Open everyday
