“山のパン屋さんと川”

山の空気が吸いたくて檜原村に来ました。
檜原村は東京都で唯一の「村」です。
美味しいパン屋があると聞いて、探してみました。
目立たない山小屋風の建物を発見。
オーガニックな材料と、自家製酵母を使って作ったパンです。
牛乳・卵・砂糖・添加物は一切使っていません。
小麦本来の味がシンプルにでていてとても美味しいです。
テラスの下はとてもきれいな川が。
マイナスイオンがたっぶり！
癒される?。
美味しいパンをいただき、川遊びを満喫しました。