SOU・SOU日記 / スタッフがお届けする日記
“おうちカフェ風/堀内 友恵”
旅行先の古民家カフェでいただいたお茶セットが可愛らしく、
家でもできるのではと思ったことがきっかけでお茶セットを用意してみました。
愛用中のSO-SU-U柄のおでかけ茶器セットがぴったり入るお盆を見つけて
お皿をのせたらいい感じに♪
左上「柏餅」
かこむようにSO-SU-Uが並んでいて見た目かわいくなりました。
あんは絶対こしあんを買います!
右上「上生菓子:青梅」
見た目の可愛さについつい購入してしまった一品。
こちらはSO-SU-Uのガラス小皿にあえてお茶ではなく初めて作った梅シロップをお湯で割ったものを。
梅のいい香りが和菓子から漂ってくるようで、五感で楽しめました。
左下「薯蕷饅頭:浜千鳥」
差し色が素敵な和菓子。
前回日記で紹介した豆皿が出来上がったので、自作の豆皿で。
右下「水無月」
京都に来て初めて知った涼しげな和菓子。
「夏越祓」はなんて読むのかもわかりませんでした。
こちらは花刺繍のガラス小皿で。
和菓子に合わせてお皿やお茶を替えてみたり、和菓子を通して四季を感じることができ楽しい時間です。
明日は七夕、素敵な銘菓がないか探しに行こうと思います!
(堀内)