“味わう果実文様／溝川 祐美”

りんご
きんかん
キウイ
いちご

そしてバナナ、

平成30年のテキスタイルデザイン「果実文様」はお楽しみいただけていますでしょうか。

私も毎月公開されるテキスタイルにわくわくしている一人です。

ここで今年の「果実文様」のおさらいを少し。

私なりに果物をあれこれ楽しみ、いただきながらご紹介いたします！

睦月｜りんご畑


愛くるしいうさぎの飾り切り。

子供の頃のお弁当に入っていたりと、つい懐かしくなりました。

こうゆう少しの工夫って日本人らしいなあと思います。


りんご畑の手ぬぐい・足袋下はこちら






如月｜きんかん


金柑にはあまり馴染みがない私、今回はじめて果実酒づくりに挑戦！


材料
＝＝＝
金柑（すでに旬をすぎているため今回は金柑のはちみつ漬けを購入）
ホワイトリカー
氷砂糖
＝＝＝

密閉容器にいれて、２ヶ月ほど待つそう。

ちょうど夏頃にいただく果実酒が今からの楽しみです。


　きんかんの手ぬぐい・足袋下はこちら






弥生｜キウイ


実は、キウイが大好物でございます。

そんな大好きなキウイをのせたケーキを作成。


テキスタイル「キウイ」を表したタルトが完成。

グリーンキウイとゴールドキウイとの2色使い。

中はブラットオレンジムース。にしたはずが若干色薄め！惜しい。。


材料
＝＝＝
トッピング：
キウイ

ムース部分：
ブラットオレンジ
生クリーム
砂糖
卵白
オレンジジュース

タルト生地：
市販のもの
＝＝＝


キウイの手ぬぐい・足袋下はこちら






卯月｜いちご摘み


SOU・SOU京都店のすぐご近所さん『幸福堂』さんのいちご大福。

苺✕あんこってどうしてこんなにも美味しいのでしょうか。

SOU・SOUから四条通にでます花遊小路通りにある幸福堂さん

通りがかりについつい手がのびてしまいます。


花遊小路 幸福堂
＝＝＝
〒604-8042
京都府 京都市中京区新京極通四条上る中之町565
＝＝＝


　いちご摘みの手ぬぐい・足袋下はこちら






さて今月のバナナはどうして楽しもう。。

旬を楽しむことは色々な新しい事にもチャレンジする良いきっかけにもなりました。

毎月のテキスタイルと共に私も季節の旬を感じていきたいと思います。



食べる楽しみといえばもちろん、
青山店の月替わりの和菓子「京旬菓」もぜひお楽しみくださいませ。