“味平（85）＜つるはし＞”

いつも気になっていた一乗寺のラーメン屋、つるはし。
ラーメン、ギョウザ定食をオーダー。
アップで。
美味しいです。
でも、スープの上に厚い層を成している油が気になる人も多いのではないでしょうか。
個人的には、もっと薄味＆油少な目のヘルシーラーメン店が一乗寺にあれば、女性にも人気出るんじゃないのかなと思いますが・・・。
僕なら、うどん出汁にラーメンを入れて売りますね。
名前は“だしめん”で。
それでは、また明日。