SOU・SOU日記 / スタッフがお届けする日記
“ウメの季節”
はじめまして。こんにちわ。
5月からSOU・SOUに仲間入りした、瀬野と申します。
そろそろ今年も雨の季節がやってきますね。
何かと忌み嫌われる季節です。
が!私にとっては、少し待ち遠しい季節でもありました。
この時期、市場やスーパーで、青い梅の実を見かけるようになりました。
そう、私にとっては‘梅’の季節なのです。
2年前のこの時期に生まれて始めて自分で梅酒を漬けました。
友達の評判も上々で、それからは毎年!!と思っていたのですが、
去年はほんの一瞬の梅の季節を逃してしまい断念しました。
そして満を持しての今年、梅の季節がやってきました!
さっそく買い込みました!
私の部屋は今、さわやかな梅の香りでいっぱいです。
今度のお休みに、さっそく人生2回目の梅酒を漬けてみます。
今から半年、1年後の飲みごろになるのが楽しみです。
最近は季節感も薄れてきた感がありますが、
これからも自分なりの季節の行事を大切に過ごしてゆきたい
と、つくづく思うのでした。(瀬野)
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私達(←いつも二人でお店に伺うもので・・・)も去年の後半ぐらいから、季節の行事を大切にするよう心がけています。
以前から果実酒に興味はあったのですが、未だ一度も漬けていません。
日記を読ませていただいて、今年こそは漬けようという気持ちになりました!!
二人組様
コメントありがとうございます!!
初めてのブログにコメントいただけて
感激です!
果実酒、ぜひぜひ漬けてみて下さい。
私も色々挑戦したいと思います。
お二人にお会いして、色々お話できるの
楽しみにしてます。
(瀬野)