一日一駄話 / SOU・SOUプロデューサー若林剛之によるたわいもない事
“【一日一駄話】”
味平(53)<木乃婦>
長久堂の重鎮、村上さんが「木乃婦はおいしおすでー」とおっしゃっていたので、行って参りました。
久しぶりに外食。脇阪さんと。
いきなり大トロが出てきてビックリしました。
刺身。
椀物。
雲丹と鮑。
フカヒレと胡麻豆腐。
筍ご飯とステーキ。
デセール。
本当に美味いな、このお店。
ワッキーも大喜びでした。
こういう料理を作れる人を芸術家というのではないかと思います。
またちょくちょく来ることにしよう。(ウソ)