一期一絵 毎日更新!SOU・SOU読本

平成22年04月27日 火曜日号

一日一駄話 / SOU・SOUプロデューサー若林剛之によるたわいもない事

“【一日一駄話】”

味平(53)<木乃婦>

長久堂の重鎮、村上さんが「木乃婦はおいしおすでー」とおっしゃっていたので、行って参りました。
久しぶりに外食。脇阪さんと。




いきなり大トロが出てきてビックリしました。



刺身。



椀物。



雲丹と鮑。



フカヒレと胡麻豆腐。



筍ご飯とステーキ。



デセール。



本当に美味いな、このお店。
ワッキーも大喜びでした。
こういう料理を作れる人を芸術家というのではないかと思います。
またちょくちょく来ることにしよう。(ウソ)







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