平成19年03月24日 土曜日号
一日一駄話 / SOU・SOUプロデューサー若林剛之によるたわいもない事
“愛想”
最近は形だけの愛想をふりまく店が多いので、
京都にある昔ながらの定食屋とかに行くと、
一見無愛想に感じてしまう事があります。
でも別に必要以上の笑顔を作っていないだけで、
ご飯がまずい訳でも、お茶を入れてくれない訳でもない。
そしてお店はちゃんと繁盛している。
こういう店に“本物”を感じます。
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