“御菓子と臼井さん”

今週取り寄せた銘菓がこれ
「杣の木洩日」といいます。とても有名です。
干し柿の中に栗が入っていて絶品です。
干し柿がきらいな人でも、これは食べられるという人多し。
そして、こちらは『SAVVY』の30周年記念号のために特別に作った御菓子
30周年にちなんで、脇阪さんが30年前に描いた30個の石の図案を使用しました。
3つの味の羊羹が白いういろう生地で袱紗のように包まれた御菓子です。
11/23〜12/22までの期間、1日10食限定でSOU・SOU在釜にてお出ししています。是非お試しください。
御菓子とは関係ありませんが、東京の友人から送られてきた伊勢木綿の記事。新聞でしょうね。
臼井さんが後ろに手を組んでヤンキーのように睨みをきかせて写ってはります。
僕はいつも言うんです。
「臼井はん、写真撮られる時は法被でも着なはれ」と。
この写真だって、法被着て織機をいじっているように撮ってもらえば、もっともっといい感じになるんですけどね。
今度会ったらもう一度言わなあかんな。
今日の合言葉は 「臼井さん 写真の時は 法被着て」
それでは、また明日。