“【SOU・SOU日記】”

飲み比べ

日に日に気温が上がっています。
もうすぐ暑い京都の夏がやってきます。
夏を爽快に乗り切るため、私が最近はまっているのがこれです。

全国各地の地ビールです。

材料、醸造方法、アルコール度数などもすべて違い色んなビールがあります。
自分の好みに合うもの、ちょっと苦手な香りや苦味のきついものもあったり、
飲み比べるとほんと楽しいです。

なかでも、お勧めの地ビールを三本紹介します。

まずはこちら。
山梨県産、富士桜高原麦酒です。

ラベルもかわいいです。
味はすっきり飲みやすくてほのかにフルーティです。
私はイチゴの香りに感じました。
思いっきりビールですが女の子らしい味です。


二本目はこちら。
神奈川県産、湘南ゴールドです。

こちら湘南ゴールドという柑橘系フルーツの果汁入りビールです。
湘南ゴールドというのは、神奈川県のオリジナルみかんで糖度１２％、
甘くて爽やかな香りが特徴だそうです。

飲むと口にみかんの香りが広がり、後味も本当に爽やかです。
柑橘系の程よい苦味もあり、ゴクゴク飲んでしまう感じです。

三本目はこちら。
長野県産　志賀高原　美山ブロンド。

酒造さんが作られているビールです。
自家栽培の美山錦という酒米と収穫直後の生ホップを使って
仕込まれています。アルコール度数は７％と少し高めです。

こちらは上の二つに比べると、しっかり苦味も感じられ、
大人の味という感じですが、喉ごしと後味が本当にすっきりなんです！
気持ちのよい飲み口でお気に入りです。

勝手にあれこれ言いながら飲み比べています。
まだまだ飲んでいないものもあるのでこれから楽しみです。

涼しい夜に鴨川で飲むのもいいですね。
ビール好きの方、是非お試しください。

（西村）