“夏の新定番に／中島 敬兜”

全国的に気温が上がり、湿度の高さも相成って
不快指数が上昇中のここ最近。

ヒンヤリしたいなって気分の時におススメなのが
伊藤軒×SOU・SOUの『わらび羹』です。


冷蔵庫で冷やしたものをそのまま食べるのも美味しいのですが
今日は、簡単ひと手間アレンジを3つご紹介させていただきます。


1：みつ豆風で
わらび羹をカットして市販のみつ豆缶と和えるだけ！
果物の酸味が効いてGOODです！


2：キンキンにして食べる
まず冷凍庫で凍らせて、寒天のSO-SU-Uが薄っすら見えるくらいまで半解凍になればおススメの食べ頃です。シャリっとモチッと新鮮な食感が楽しめます。


3：きな粉をまぶして
SO-SU-Uが見えなくなって残念ですが、きな粉の芳ばしい香りがたまりません。
めっちゃ美味しい。。。


夏のおやつにイチオシ。

（中島）