“【SOU・SOU日記】”

インスタントラーメン
先日、インスタントラーメン発明記念館というところに行ってきました。大阪の池田にあります。
結構前から存在は知っていて、自分だけのカップヌードルが作れる！というので行ってみたかったのです。
　早速カップヌードルを作りました。


　自分で機械を回してカップに麺を入れます。

　味や具財はたくさんの中から好きなものを選びます。

　綺麗に包装されます。


　出来上がり！世界に一つだけのカップヌードルです！

カップヌードルはさておき…。
この記念館はインスタントラーメンの歴史がこと細かに展示されていて楽しかったし、何より感心しました。
インスタントラーメンは時代と共に歩んできたことをすごく実感できます。
戦後から今の日本に成長するまで、時代の流れにすごくマッチした食べ物だったみたいです。
いまでは世界で１年間に1000億食近くも食べられるらしいです。（すごい数！！）
そういえば近年、宇宙食として食べられたこともありましたしね。
世界規模を超えて、宇宙規模になってますね。
そして、エコのことやら栄養のことやら、未来を見据えてまだまだ発展しています。
インスタントラーメンはジャンクフードではないなぁ?と思いました。