一期一絵 毎日更新!SOU・SOU読本

令和3年07月13日 火曜日号

SOU・SOU日記 / スタッフがお届けする日記

“夏の食材でカレー弁当を楽しむ/齊藤 朋美”

皆様いかがお過ごしでしょうか。
カレー大好き!!スタッフのサイトウでございます。

ここ最近の私は、曲げわっぱのお弁当箱を新調し毎日楽しく過ごしています。


前回のブログに続き、今回は夏の食材でカレーを作ってみました。
夏といえば、茄子です!!

伊勢木綿 手ぬぐい/茄子(なす) 


こちらをランチョンマットとして使用し、カレーを創作してみました。

★さいとうスペシャル、茄子と豚ひき肉のカレー


「オイシイィィ---------★★★」

豚ひき肉と茄子の相性最高です!!!★3つ!


皆さまもカレー弁当をお試しくださいませ。

アバター画像(齊藤 朋)
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4 件のコメント

  • 曲げわっぱ、良いですよねぇ~(^-^)
    カレーはお皿!ではなく、お弁当にカレー、さすがです(^-^)
    夏はカレー\(^o^)/最高ですよね(^-^)

  • よっ! R3.07.13 00:34:10
    • よっ!様
      コメントありがとうございます!
      お弁当にもカレーはおすすめでございます。
      夏に食べるカレーは一段と美味しいので不思議です。
      最高です!!!

    • (齊藤 朋) R3.07.15 15:06:21
  • 先日のライブ配信で、ご自身がお使いのバッグを紹介されていた時に「お弁当が大きい」と言われておられましたが、素敵な曲げわっぱをお使いだったのですね。
    しかし、その中にもカレーが入っていたとは!
    齊藤さんのカレー愛を感じました。

    ちなみに我が家の母親は辛いものが苦手です。
    子供の頃は良かったのですが、大人(おばちゃん?笑)になった現在もカレーのルーはハ⚫スバー⚫ントカレー甘口を食べております。
    時々「せめて中辛にして欲しい」と頼むのですが、その時は「辛い!」を連呼される羽目になっております(苦笑)

    • chabo様
      コメントありがとうございます!
      お昼休憩もカレーを食べてパワーチャージです!!

      私も辛い食べ物はそんなに得意ではありません。。。
      ですが、たまに辛いカレーも食べたくなります。
      甘口カレーと中辛カレーをあいがけカレーにしてみては
      いかがでしょうか。
      誰かと一緒に食べるカレーはどれも美味しいですよね。
      また素敵なカレーエピソードをお待ちしております。

    • (齊藤 朋) R3.07.15 15:04:43

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