一期一絵 毎日更新!SOU・SOU読本

平成20年10月31日 金曜日号

一日一駄話 / SOU・SOUプロデューサー若林剛之によるたわいもない事

“簡単なんジャー”

こんにちは
ニシワキです。
友達とルームシェアしだしてはや3年。
同居人が一切料理が出来ない為(包丁を家庭科実習以外でもったことがない)
最初のうちは僕が料理をしていましたが
もう、なんだか、めんどくさい!
献立考えるのも、朝から「今日はなに作ろう・・」と一日中考えるし
近所に業務用のお店や朝5時までやってるスーパーや100円ショップがあって
恵まれてるけど、恵まれすぎてて「どう、使えばええんやろ・・」
と、持て余しておりました。
そこで考えたのが
超簡単炊き込みごはん!
っていっても、僕が考えたわけでなく
なんかの本に載ってたレシピですが・・
お米2合に対し
シーチキン1缶
ふじっこの塩昆布1袋
醤油大さじ1
以上!
これを炊飯器に入れてスイッチオン!
あっという間に炊き込みご飯。
シーチキンはオイルも一緒に入れて炊くとシーチキンの旨みとテリがでておいしいです。
ダイエット中の方はノンオイルのシーチキンでもOK!
お好みでシメジや舞茸などキノコをいれたり、
めんどくさければシーチキンと醤油適量だけでもおいしい!
応用として
固形コンソメ2つ(粉適量でも可)
にんじんのみじん切り
適当に切ったソーセージ適量
これを炊飯器で炊いて
炊き上がったらお好きな固形カレールーを刻んだものとオリーブオイルを入れて
混ぜ合わせれば
簡単ドライカレーの出来上がり!
炊飯器って実はとても使い勝手の良い調理器具で
僕はこれでホットケーキも作ります。(バターひいてホットケーキの素を入れて炊くだけ)
よければみなさんもぜひお試し下さい!
めちゃくちゃ簡単且つ美味しいですよ!
ぼくもこれから「炊飯器レシピ」いろいろ研究しようと思います。
(西脇)

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0 件のコメント

  • すごく簡単でおいしそうなご飯のレシピですね♪
    レンジを使う料理本はけっこう見かけますが、
    炊飯器レシピ本はまだまだ少ないかも。。
    わたしがテレビで見た簡単レシピに『フレンチトースト』が
    あります。
    これは卵+牛乳+砂糖で液体を作るのではなく
    バニラアイスを溶かしたものにパンを浸すだけ。
    バターを多めにひいたフライパンで焼くとななかな
    おいしいですよ☆
    食欲の秋ですねぇ?。。

  • あい H20.10.31 19:24:04
  • 炊き込みごはんだと、お米と野菜や肉、魚がいっぺんに
    取れるので楽チンですね。
    後はお味噌汁やお吸い物をちゃちゃっと
    作ってしまえば、定食風に。
    炊飯器でチーズケーキも作れます。
    でも分量はわかりません。
    いつも友達に作ってもらっていたので・・・。
    見た目はケーキ屋さんで販売しているぐらいの
    焼き目ともっちり具合になります。
    レシピは検索でお願いします。是非試してください。

  • あいさん
    コメントいつもありがとうございます!
    炊飯器レシピ、失敗することもあまりなく、簡単なのでものすごくおススメです!
    フレンチトーストって簡単そうでとても難しいんですよね。
    このバニラアイスのものは簡単そうだし、その上おいしそう!
    さっそく作ってみます!
    食欲の秋ですね?
    そのあと海より深い後悔が襲わないように、しっかり運動もしましょう!

  • 西脇 H20.11.01 19:02:24
  • 紫さん
    コメントありがとうございます!
    炊き込みご飯ってルールがなくて
    好きなものを一緒に美味しく炊いて食べることができるので大好きです。
    僕は炊き込みご飯+粕汁+焼き魚のコンボが堪りません。
    炊飯器チーズケーキにも挑戦しましたよ!
    ホットケーキの素
    クリームチーズ
    レモン汁
    お砂糖
    を混ぜてやってみました。
    これも美味でした?。
    12月にキリンジのBESTが出るようですね。
    楽しみです。
    SOU・SOUも秋冬モノ新作が目白押しです。
    ぜひお越しくださいね!

  • 西脇 H20.11.01 19:07:59
  • こんばんは
    すでにチーズケーキはお試し済みだったのでね。
    私はどうもケーキ(お菓子)作りは苦手で、
    いつも父か友達に頼んで作ってもらいます。
    キリンジ情報ありがとうございます
    思わずHPチャックしました。
    デビュー10年を記念して
    販売されるみたいですね。
    今年のライブいけなかったので、
    必ず買います。
    今年は夏におじゃまできなかったので
    年末、東京に行く予定なので
    またいろいろ教えてください。

  • 紫さん
    またまたコメントありがとうございます!
    ケーキ作りをするお父様・・
    とても素敵です!
    ケーキって分量をきちんきちんと計らないと絶対ダメなのでめんどくさいんですよね。
    でも炊飯器ケーキはとっても簡単でした!
    最近、いろんな音楽に浮気していたのですが、またキリンジ熱再発です。
    曲を提供している、藤井隆にまで手をだしてしまいました。
    もう「アルカディア」や「冬のオルカ」の季節ですね。
    ハイリホーフレー、と年末にお越しくださいね!
    お待ちしております!

  • 西脇 H20.11.05 20:13:18

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