“肉、寿司”

某有名料理人から「これ食べてください」と頂いた。
包み紙をめくると、いきなり認定書が
京都肉ってのがあるのか。。。
フタを開けるとドーン
アップで
ちょっと見たことないくらい高級感が漂っていました。
僕があるモノをプレゼントしたお返しということで頂いたのですが、海老で鯛を釣るとは
こういう事やなと思いました。
めっちゃ美味しかったのは言うまでもありません。。。
一方こちらは脇阪さんと行った、リッツカールトン京都の寿司屋で出て来たウニ。
レーザーでのりが彫刻されていてビックリしました。
「稲垣君もこれ見て勉強した方がいいねー」と脇阪さん。
「お弁当になったテキスタイルデザイン」は、次回からレベルアップします。
お楽しみに。



それでは、また明日。