“たまの楽しみ／吉田 新吾”

皆さまこんにちは！
入社して半年ちょっと！青山店で控えめに言って“幸せ”に過ごさせていただいている吉田新吾です。

渋谷ハロウィン道解と見学

生活リズムも掴んできまして、休みの日には少しずつお出かけをしています。

あ、写真は名古屋です。笑

実は私、甘いものがとても好きでして、そして歴史好き。
そんな私の欲求を満たしてくれるのが老舗スイーツです。
古都京都はもちろんですが江戸時代からの大都会、東京にも有難いことに老舗がたくさんあります。
言わずと知れた名店ですがたまの楽しみに通うお気に入りのお店を少しご紹介します。

まずは月いちペースで通うこちら
浅草にある「梅園」の粟（あわ）ぜんざい
粟の優しい風味と独特の食感に餡が効いてるぜ！


江戸時代から夏バテ対策に効くとみんな飲んだもの
神田明神の天野屋さんの甘酒
老舗ならではの製法で作られている正に昔ながらの味。


パン好きな僕にとってこんな美味いものをありがとうございますとしか思えないところ
日本初、いや世界初！？あんぱんを考案した銀座木村屋さん
意外な事に亜種だと思っていた桜あんぱんが元祖！


全て江戸時代頃から続く店。
その当時の人々が食べた感覚を現代の僕らが同じ感覚で味わう…そこに僕はロマンを感じます。

また機会があれば紹介させていただきます。では！青山店でお会いしましょう！

（吉田し）