一期一絵　毎日更新！ＳＯＵ・ＳＯＵ読本

平成20年05月01日　木曜日号

一日一駄話 / SOU・SOUプロデューサー若林剛之によるたわいもない事

“味平③”

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これはウ゛ィシソワーズです。星でお店の評価をしたがるヨーロッパのタイヤメーカーも相手にされなかった某老舗旅館のご主人による手作りです。聞くところによると日本にこのスープが入ってくる以前から作っておられるのだそう。味はというと、さすがにうまい！お金を払えば食べられるという代物ではないのでじっくり味わいました。ごちそうさまです。

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