“「食」のお勉強／阪井 郁美”

皆様こんにちは、地元 岸和田を愛してやまない阪井です。

9月の岸和田と言えばやっぱりだんじり祭り！
ということでその記事を書こうと思っていましたが
ブログ投稿締め切りと少しタイミングが合わなかったので、
今回は最近参加しました「餅匠しづく」の石田さんによるお茶会(というかお勉強会？)について書かせていただきます。

「餅匠しづく」さんは大阪新町や芦屋にお店を構える和菓子屋さん。
本店は我らが岸和田にあります。
SNSの投稿記事がなかなか興味深いので一度じっくりお話をお伺いしたいとずっと思っていました。
そして今回ようやくそれを実現することができました。

まずウエルカムドリンクとして出していただいたのは19世紀に発明された飲み物。
当時はローマ法王も大絶賛したとされるもの。
何か分かりますか？

正解はコーラです。
なんで？と思いましたが、
それは、身体にいいとされるものは時代とともに変わっていくことを伝えたかったお話くださいました。
なるほど。。

石田さんは食べ物でいかに代謝を上げて、それを下げないかということを研究して
お菓子作りに取り組んでおられます。
なのでこの会では、食べ物が体内に入って、それがどのように分解され、
体に作用するかという化学的な内容を中心に噛み砕いてお話くださいました。


こちらは柔らかい求肥に包まれたほおずき大福。
甘酸っぱいほおずきと餡子のバランスが絶妙でとっても美味しかったです。
旬の果物から摂るフルクトースという糖分はミトコンドリアがどうだかこうだかで身体にいいんだそうです。


そして目の前で作ってくださったのは、、



和栗モンブラン。
こちらも大変美味！
いろいろとお話を伺った後なので石田さんの哲学が詰まった味がしました。

一緒にいただいたコーヒーの豆はもちろん、淹れ方にもこだわりがあり、アームズメソッドという方法で淹れてくださったそう。
口の中ではしっかりコーヒーの味がしますが、後味はスッとひいてコーヒーを飲んだことを忘れるくらいで驚きました。

そしてコーヒーは必ず甘いものと一緒に摂らないと効果が空回りするそうです。
知らなかった！



色や天気、星座が人間に与える影響まで最終的に話は広がりましたが、難しいことはさておき、太陽の光を浴びることが大切ですよ、とのことです。

たくさんの情報が溢れている世の中で、何が正しくて何が間違いか見極めるのは本当に困難です。
なので色々な人のお話をお伺いするのは非常に大切なことだと考えています。
今回も自分なりの正解を見つけるためのいい機会になりました。

記念に一緒に写真を撮っていただきました^^



会場は2023年にオープンした尼崎市にある「楽書院」で行われました。



まだまだ鋭い9月の日差しを緑と水が和らげてくれる素敵なお庭のある会場でした。
普段はカフェとして営業されているそうです。



帰り道はたっぷりと夕日を浴びて帰りました。


みなさんも健康のために気をつけていること、ありますか？

“9月の定休日”

【京都各店】
営業時間：12：00～20：00 水曜：定休日
”SOU・SOU染めおり、在釜”は当面の間休業

【東京各店】
営業時間：12:00-20:00

【伊藤軒／SOU・SOU】
・清水店
営業時間：10:00-18:00

・JR京都伊勢丹店
営業時間：10:00-20:00

＞店舗詳細情報

“【20時00分配信】裁付えんゆう穿きのLIVE配信”

“コーデュラ(R)ストレッチ フードコート”

本日は『SOU・SOU Yousou. 秋コレクション 予約』企画より、
こちらのナイロンコートをご紹介。

コーデュラ(R)ストレッチ フードコート


加茂川鼠（かもがわねず）×SO-SU-U



表地は耐久性が高い米国インビスタ社製の機能ストレッチ素材[コーデュラナイロン®」を使用。

内側身返し部分には、京型友禅で染色加工を施した、帯電防止ツイル生地を使用しています。


濡羽色（ぬればいろ）×SO-SU-Uもあります。


雨風を防ぐ為のフーデッドコートですが薄くて軽いので寒くなったら重ね着してください



如何ですか。
いろんなスタイルにも合うコートです。
是非ご検討くださいませ！


それでは、また明日。





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【今日の合言葉】

「フードコート」

・店舗でお会計時に、〔今日の合言葉〕を言って頂くと、1ポイント差し上げます。
（1日に1ポイントのみの進呈です）
・毎日変わりますので、ご注意ください。
・店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。

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“本日は、2022年4月15日制作分の絵葉書”

9月は『花』です

“お気に入りのシャツ／斎藤 佑一”

一語一絵をご覧の皆さま、こんにちは！

早速ですが、現在開催中のSOU・SOU deportare秋コレクションはご覧いただけましたでしょうか。
★ラインナップはコチラ
（ご予約期間は9/17（火）13時まで！今なら対象商品10％OFFでございます(^^)）

秋のよそおい、SOU・SOU Yousou.秋コレクションと予約が続いておりますが、気になるものがございましたら幸いです、、！

毎シーズン出る新商品の中でも、特にシャツが好きな私、今回シャツの中でも特にお気に入りがこちらです。
■ヘビーツイルチェックシャツ
チェックシャツで有名なアメリカBIC MAC社の70’sヴィンテージ生地を復刻したものを使用しています。
ざっくり感のある、程よく厚みのあるしっかりとした生地と、チェック柄にSO-SU-Uの組み合わせがポップでとても可愛いです♪
サイズは男女共通サイズ。
こういう高島縮以外の生地でシャツが出るのは久しぶり。大切にガンガン着込んでいこうと思います！

一枚でも、羽織ってもいい感じ♪
今からどうやってコーディネートしようかワクワクしております！
（身長172cm、着用サイズ全てLサイズです）

本日も最後までお読みいただきましてありがとうございます！
夏の暑さも少しずつ和らいでおりますが、夏の疲れの出やすい時期ですので、皆さまご自愛くださいませ。

重ね着が楽しくなるこれから、秋服探しのお手伝いをさせていただくのを楽しみに、皆さまのご来店お待ちしております！！

“9月の定休日”

【京都各店】
営業時間：12：00～20：00 水曜：定休日
”SOU・SOU染めおり、在釜”は当面の間休業

【東京各店】
営業時間：12:00-20:00

【伊藤軒／SOU・SOU】
・清水店
営業時間：10:00-18:00

・JR京都伊勢丹店
営業時間：10:00-20:00

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“【20時00分配信】第三弾！コメントのご質問にお答えします！のLIVE配信”

“ヒロアキコーデ『SOU・SOU Yousou. 秋コレクション 予約』”

『SOU・SOU Yousou. 秋コレクション 予約』企画より、
"わくわくウェンズデー "パーソナリティ ヒロアキのコーディネートをご紹介。


・高島縮 20/10ピケエンボス 衿付ジャケット／留紺　Mサイズ
・高島縮20/20 スタンドカラーシャツ SP／離宮 略 Mサイズ
・高島縮 20/10ピケエンボス イージーテーパードパンツ／留紺　Lサイズ

・コーデュラ(R)ストレッチ フードコート／加茂川鼠×SO-SU-U　Mサイズ
・高島縮 20/10ピケエンボス ワイドパンツ／濡羽色　Sサイズ
・高島縮20/20 スタンドカラーシャツ SP／竹矢来　Lサイズ
・SOU・SOU×KNT366バッグ Knitty／SO-SU-U 薄墨色

・ウェザークロス スタンドカラー ロングコート／ふくろう 木蘭色　Mサイズ
・高島縮 20/20 シャツ／留紺　Mサイズ
・PEストレッチツイル ワイドパンツ／黒紺子持ち格子　Sサイズ
・SOU・SOU×KNT365バッグ Co-Knitty／SO-SU-U つくも

今回のイメージ写真でヒロアキは眼鏡をかけていますが、ダテです。


それでは、また明日。





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【今日の合言葉】

「ヒロアキコーデ」

・店舗でお会計時に、〔今日の合言葉〕を言って頂くと、1ポイント差し上げます。
（1日に1ポイントのみの進呈です）
・毎日変わりますので、ご注意ください。
・店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。

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“天目　令和5年”

昔　中国で作られていた
天目茶碗
その中で最上級とされる
曜変天目は 全世界で
4点しかなく 全て日本にある
きらめく宇宙を のぞき込む様な
永遠の世界の美が表現されている
そのふんいきを　テキスタイルデザイン
で再現
（脇阪　克二）


Tenmoku (2023, by Katsuji Wakisaka)
Tenmoku teabowls were made in China in the past.
In the world, there are only four pieces of Yohen Tenmoku,
which are regarded as the highest grade of Tenmoku,
and all of them are in Japan.
As if peeking into a sparkling universe,
it expresses the beauty of an eternal world.
Such an atmosphere is recreated by textile design.
| English translation by Lala Fu |


Tenmoku (2023 par Katsuji Wakisaka)
Fabriqué dans la Chine des temps anciens,
les bols à thé de type Tenmoku
sont considérés comme les plus fins de tous.
Il n'en existe plus que quatre dans le monde entier
et ils se trouvent tous au Japon.
Cette technique nous offre un tel rendu,
comme un regard sur l'univers étincelant.
La beauté du monde éternel s'y exprime.
J'ai voulu reproduire ce ressenti dans mon design.
| Traduction française par JB&B |


天目 (2023, 脇阪 克二)
從前在中國創作的天目茶碗，
當中被視為最高傑作的曜變天目，
全世界只有4個，且都在日本。
宛如窺見璀璨宇宙之美，
展現了永恆世界的美好，
將此氛圍以圖案紋樣重新再現。
| 中譯 : 莊 幃婷 |

→こちらのテキスタイルデザイン商品
(Textile products with this pattern)

“本日は、2022年4月8日制作分の絵葉書”

9月は『花』です

“2024夏／斎藤 英行”

今年の夏にやりたかった事

１、きんたろうを着せる


友達の出産祝いで、何度かプレゼントしていたきんたろう

そういえば我が息子にはあげてないなと

・いせもめん きんたろう／なつはなび

を着せました。

いったい自分は何を着せられてんだかと、終始不思議な顔で過ごしてました。

２、じんべいを着せて一緒に出掛ける


着せてあげたら、思いのほか喜んでくれました。

・いせもめん こどもじんべい／つきとほし


地元に帰省した際に、花火大会があったのでお出かけしましたが

花火の直前に眠ってしまいました。

とりあえず、やりたかった2つが出来て満足満足！

そんなこんなで、

生まれて300日を迎えました。


・いせもめん しかくい／とまと

母ちゃんと一緒だといつもニコニコ

私の事は、親父と理解してるのかも微妙ですが、、


・はんそでTシャツ／そすうよつみ きいろ


・いせもめん しかくい／そすう とりどり

とりあえず、口に何か入れておけば

大人しく懐いてくれます(笑)

最後は、きんたろうのおまけ写真



カメラを向けると、はしゃいで動きまくり。

こどもの写真を上手に撮るのは、まだまだ先になりそうです。

“9月の定休日”

【京都各店】
営業時間：12：00～20：00 水曜：定休日
”SOU・SOU染めおり、在釜”は当面の間休業

【東京各店】
営業時間：12:00-20:00

【伊藤軒／SOU・SOU】
・清水店
営業時間：10:00-18:00

・JR京都伊勢丹店
営業時間：10:00-20:00

＞店舗詳細情報

“【20時00分配信】第二弾！Yousou.店長アスカのオススメ秋のお出掛けコーデ！のLIVE配信”

　

“映画「スオミの話をしよう」”

本日公開の　三谷幸喜監督最新作「スオミの話をしよう」


映画の中で遠藤憲一さんが「高島縮 40/40 半衿風靡（はんえりふうび）／よろけ縞（じま） 桟（さん）」を着用されています。

公式サイトより引用（https://suomi-movie.jp/index.html）


こちらの商品です。

■高島縮 40/40 半衿風靡（はんえりふうび）／よろけ縞（じま） 桟（さん）



11月上旬入荷予定です。


高島縮 半衿風靡（はんえりふうび）その他の柄はコチラ


もし宜しければ是非。


それでは、また明日。





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【今日の合言葉】

「スオミの話をしよう」

・店舗でお会計時に、〔今日の合言葉〕を言って頂くと、1ポイント差し上げます。
（1日に1ポイントのみの進呈です）
・毎日変わりますので、ご注意ください。
・店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。

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“ねこと一緒に、おでかけ。”

SOU・SOU deportare は、

気まぐれに散歩したり、猫じゃらしめがけてダッシュしたり。

そんな「猫みたいな運動」をコンセプトにしたSOU・SOUのスポーツラインです。

アイコンにもなっているSOU・SOUの depoにゃん もテキスタイルとして服の中に入り込んでくれています◎

お出かけはぜひdepoにゃんも一緒に秋のお出かけをお楽しみくださいませ！

コーディネートしたアイテムはコチラ

“本日は、2022年1月30日制作分の絵葉書”

9月は『花』です

“わくわく　令和5年”

人は　どんな時に　わくわく
するのでしょうか
心がおどる　楽しいことでしょうか
まだ見ぬ未来を　想像して
夢見ることでしょうか
わくわくして　一日一日を
生きていければ　いいですね
（脇阪　克二）


Excitement (2023, by Katsuji Wakisaka)
When do people get excited?
When there's something happy that caught your heart?
Imagine and dream about the unforeseen future?
It would be great to live everyday with excitement.
| English translation by Lala Fu |


Enthousiasme (2023, par Katsuji Wakisaka)
À quel moment les gens s'enthousiasment-ils?
Quand il s'agit de quelque chose de joyeux
qui met votre coeur en émoi?
Imaginer un avenir que nous ne connaissons pas?
Quel bonheur de pouvoir vivre
chaque jour avec enthousiasme.
| Traduction française par JB&B |


興奮 (2023, 脇阪 克二)
人在什麼時候會感到興奮呢
遇到令人雀躍和開心的事嗎
想像著未知的未來和夢想的時候嗎
如果能抱著興奮的心情度過每一天
也很不錯
| 中譯 : 莊 幃婷 |

→こちらのテキスタイルデザイン商品
(Textile products with this pattern)

“特別編：長月の手ぬぐい『わくわく』”

9月の手ぬぐいは『わくわく』です。



令和6年のテーマは「花でしょうね・・」

ふわふわした、やわらかな
ちょっと不確かで、何かひらめいたような、
心の中に芽生えるわくわくした気持ち