一期一絵 毎日更新!SOU・SOU読本

令和元年12月号

本日発売! / 新商品のお知らせ

傾衣:綿毛阿弥 陣風靡 袷
17,380円(税込)
前たてに装飾のある風靡です。

一日一駄話 / SOU・SOUプロデューサー若林剛之によるたわいもない事

“親子丼セット”

食事しながら打ち合わせということで向かった先がHANA吉兆
京都の高級店だ。

メニューにはコース以外にも、すき焼き鍋、カニ、マツタケ、すっぽん鍋、その他いろんな一品料理がありました。
「好きなもん頼んでいい」といわれたので
親子丼
と、肉うどん
アップで
をオーダー。
目の前に吉兆の社長もいはりまして「おもしろいオーダーするね~」と言われました。
確かに天下の吉兆に来てるにもかかわらず大衆食堂の親子丼セットみたいな注文してしもたな・・と思いましたが、食べたいものを頼むのが一番。

とってもおいしく頂きました!
次はちゃんと懐石料理をいただくとしよう。。

写真は毎日必ずポケットに入れてる伊勢木綿 手ぬぐい
SO-SU-U 濡羽色(ぬればいろ)
一番のお気に入りです。





それでは、また明日。

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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
言って頂くと、1ポイント差し上げます。(1日に1ポイントのみの進呈です)
毎日変わりますので、ご注意ください。
尚、これは店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。

今日の合言葉は 「好きなもの食べたらいい」

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SOU・SOU日記 / スタッフがお届けする日記

“お菓子な休日/小森 ふたば”

気温がぐっと下がり、京都もいよいよ冬らしくなってきましたね。

まだ少し暖かかった先日の休み、京都の伏見にある伊藤軒の本店『菓寮 伊藤軒』に行ってきました。


伊藤軒といえば一年前からSOU・SOUのテキスタイルをモチーフにしたお菓子を作っていただいている老舗の和菓子屋さん。
本店ではお菓子の販売以外にも店内でランチやスイーツを提供されているとのことで、以前より行ってみたいと思っていました。



お店に入るとお菓子の販売コーナー。ぼうろやお煎餅等どこか懐かしい昔ながらのお菓子が並んでいます。
とにかく種類の多さにびっくり・・・!

伊藤軒/SOU・SOUのお菓子も陳列されておりました。


そして今回の目的、和菓子づくり体験。
お店の中に体験工房があり、職人さんに教わりながら作ることができます。


本格的な「上生菓子体験」が今回は満席だったため、より気軽に楽しめるという「おてがる体験」に参加しました。


白こしあんに小麦粉を加えた“こなし”という生地を使い、まずは紅葉を作ります。
伸ばした生地で餡を包むというシンプルなつくりですが、二色の生地でグラデーションを出したり木型で葉脈を表現したりと繊細な作業もあって面白いです。


二種類目はどんぐり。こなしにの扱いに慣れてきた?こともあり、やさしい表情をつくる余裕もでてきました。


秋を感じるどんぐりと紅葉の和菓子が完成!
並べてみるとかわいらしさのあまり食べるのがもったいないくらいでした。


お菓子に囲まれた空間に癒されたあとは近くの伏見稲荷大社へちょっと寄り道。


自分でつくった和菓子のような色づき始めの紅葉も見られて満足です。
少し遅めの食欲の秋、行楽の秋を堪能できたよい休日になりました。




伊藤軒/SOU・SOUのお菓子はSOU・SOUネットショップでもお取り扱いしております。
おやつにはもちろん、お世話になった方への年末のご挨拶にもおすすめです。

機会がございましたら伊藤軒の本店やSOU・SOU足袋の店舗にもぜひ足をお運びくださいませ!

アバター画像(小森 ふ)
コメント
  • 優しいお顔のドングリちゃん、紅葉の葉っぱに包まれたお手紙にニッコリしているのかな?それとも紅葉狩りを楽しんでいるのかな?お皿の中の小宇宙に童話の世界が、ありますね。頂いてしまうのが、もったいなーい!!

    温故知新 令和元年12月01日 13:51:10
    • 温故知新さま
      コメント誠にありがとうございます。
      温故知新さまが感じ取ってくださった童話の世界にほっこりとした気持ちになりました。
      もったいない・・・と思いながらも最後は秋の思い出まるごと美味しくいただきました!

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今日のお客様 / SOU・SOU各店にご来店頂いているお客様の紹介

“【SOU・SOU KYOTO 青山店より】3208:けんらん倶楽部”

本日ご紹介するお客様は、なお様とじゅり様。
そして、お二人をSOU・SOUの世界に引き込んで下さった大田様ご夫妻です!

■なお様  171cm

■モスリン風靡 上 片身替わり 濃紺×けんらん 光華 Lサイズ(完売御礼)

■衿巻ジバン 草紋  (完売御礼)

梳毛 筒下(そもう つつした)/墨色(すみいろ)Mサイズ 14,080円(税込)

みかも焼下駄/右近(男) けんらん 光華(こうか)10,010円(税込)

■じゅり様 153cm

狭風靡(せばふうび)/けんらん 光華(こうか)女Sサイズ 8,690円(税込)

アンゴラ混 きさらぎ/鳥の子色(とりのこいろ)女性Fサイズ 10,780円(税込)

モスリン こしき/濃紫(こきむらさき)女Mサイズ 12,980円(税込)

■大田様ご主人 171cm ■奥様 157cm

皆さんお好きな「けんらん」を身に纏い、素敵にコーディネートを楽しんで下さっています。
同じテキスタイルはもちろん、やっぱりSOU・SOUが集まると一体感が凄くあって素敵ですね。
皆さんも是非、お仲間と楽しんでみられてはいかがでしょうか。

この度は撮影にご協力いただきまして誠にありがとうございます。
また皆さん揃ってのご来店スタッフ一同お待ちしております!

アバター画像(斎藤 佑)
コメント
  • 素敵なお写真ありがとうございます。
    楽しかったけんらん集いがよみがえります(^-^)
    神々しい!来年の年賀状に使わせていただきます(笑)
    またお伺いします。引き続き宜しくお願いいたします。

    • じゅり様
      写真お喜び頂けて幸いです。
      また「けんらん倶楽部」の皆さまでのご来店お待ちしております!
      今後とも宜しくお願い致します。

      (斎藤 佑) 令和元年12月10日 16:55:15
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