“銘菓の旅（20）”

暖かい日が続きますがいかがお過ごしですか。
この暖かさのおかげで京都は観光の方が若干少ない気がしています。（個人の感想です）
外出される際は水分補給をわすれずに。

というわけで本日はハッサンのコーナーです。

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第二十回　和久傳「西湖」

猛暑という言葉がぴったりの今夏・・・。
祇園さん真っ盛りの京都は、連日36-37℃の気温が続いています。

こんな時には、笹の葉に包まれた涼感たっぷりの御菓子が、ことさら美味しく感じます。



和久傳の代表銘菓「西湖（せいこ）」。
初めて「西湖」をいただいた時、見た目からするとわらび餅なのかな。。。と思ったのですが、説明には「れんこん菓子」と書かれていて、根菜のれんこんと御菓子のイメージが結びつかなかったのを憶えています。

「西湖」はれんこんの澱粉を練り上げて作られた御菓子で、つるんとした口当たりは葛餅ともわらび餅とも違う独特の触感です。
優しい甘みは、和三盆によるもの。
ひとつひとつ手作業で2枚の生笹にくるまれていて、開けた時にふんわり笹の香りがするのも上品です。

同じく笹の葉で包まれた季節限定の「ささのか菓子 希水」も気になります！


■　紫野　和久傳
http://shop.wakuden.kyoto/shop/




それでは、また明日。

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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
言って頂くと、1ポイント差し上げます。（1日に1ポイントのみの進呈です）
毎日変わりますので、ご注意ください。
尚、これは店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。

今日の合言葉は 「毎日暖かいですね」

“本日は、2014年8月28日制作分の絵葉書”

7月はnetshopスタッフの溝川の『お好み』です。

“夏の楽しみ／色部 由里子”

生まれ育った長野とも大学時代を過ごした東京とも違うこの暑さに戸惑いっぱなしの京都の夏

5年目にしてようやく自分に合った楽しみ方を心得てきたような気がします

まずは腹ごしらえ、ということで

長野→東京→京都と暑いところに引っ越すごとに好きになってきた素麺
ひめうつわでいただきます

個人的イチオシな桃山　薬味入れの紺色も好き





この日は、少し陽が落ちてきた夕方から浴衣でおでかけ

35℃超えの気温でも涼しげに見える浴衣マジック





まずは亀屋良長さんへ





お目当ては宇治金時と烏羽玉氷

何度食べても本当に美味しいです





涼をとり、そぞろ歩くうちに提灯に灯りが灯る頃合いに

まだまだ祇園祭の山鉾は把握できておりませんが
これからの京都生活のお楽しみ、ということで…





夜の鴨川沿いは少しだけ涼しく感じられます





夏らしい夏を過ごせるのは、楽しいことです

“【SOU・SOU KYOTO 青山店より】2854：爽やかな青のこんぺいとう”

今日のお客様は、まこちゃんです。
■身長：96cm
■いせもめん ゆかたびら（兵児帯付き）／こんぺいとう　Lサイズ　9,720円（税込）
■こどもみかもやきげた うこん／ぴちぴちちゃぷちゃぷ　Mサイズ　4,050円(税込)
■SOU・SOU×荒川益次郎商店 両面染 風呂敷（小）／ひなたぼっこ 鴨の羽色×赤橙　1,080円(税込)
■貫　1,296円(税込)

ピンク色が大好きなまこちゃんですが、
爽やかな青色のこんぺいとうに緑色の帯のゆかたびらと風呂敷で
ちょっぴりお姉さんなSOU・SOU流ゆかたコーディネートの完成です★

まこちゃん、とっても可愛いです！

こんぺいとうの他にもきくづくしやかすみ、
そして、ひまわり、きくびより等、新柄もございます。

夏のお出かけにわらべぎのゆかたびらは如何でしょうか。

まこちゃん、素敵なお写真ありがとうございます！
またSOU・SOUに遊びに来てね！