“会食2”

ここは祇園びとら


中島大祥堂の社長、藤本さんと会食
社長と食事するのは久しぶり


料理はこんな感じ

中島大祥堂さんも大躍進されそうな勢いです。
洋菓子メーカーも激戦区やと思いますが、ブランディングがちゃんと出来ればどこでも成功するのでしょう。


楽しい話をいろいろ聞かせていただいた夜だった。




それでは、また明日。

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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
言って頂くと、1ポイント差し上げます。（1日に1ポイントのみの進呈です）
毎日変わりますので、ご注意ください。
尚、これは店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。

今日の合言葉は 「中島大祥堂」

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（若林）

“本日は、2016年3月6日制作分の絵葉書”

（脇阪）

“美濃焼楕円皿 ほほえみ／中村 奈緒子”

昨日から始まりましたnet限定予約『 SOU・SOU 着衣 春の装い 』。
ご覧いただけましたでしょうか。

予約企画では毎回、ご予約特典をプレゼントさせていただいておりますが、
今回の特典はこちら。


『 美濃焼楕円皿 ほほえみ（非売品） 』。

10,000円ごとのご注文で1枚さしあげています。（※上限2枚）

美濃焼の楕円型のお皿に春らしいお花のモチーフ『 ほほえみ 』柄をプリントしました。
色の濃淡の表現が可能なパッド印刷という技法を用いているので、味わい深い表情が楽しめます。

このかわいらしいお皿に盛りつける料理は何がいいでしょう。
想像が膨らみます。。

というわけで、さっそく買い出しに。

新鮮な魚がお値打ちになっています。

その他、いろいろな食材を買い込み、、

伊勢木綿 手ぬぐい生地で作ったエプロンをつけて、調理開始。
時間をかけて料理をするのは久しぶりです。


まずは、キンキの煮付け


そして、定番中の定番、カレーです。


ついでに、付け合わせのサラダも。


楽しくおいしくいただきました。

適度な大きさと深さがあり、どんな料理にも合う色合いのこのお皿は、今後も我が家で大活躍しそうです。

皆様もぜひ、思い思いのお料理を盛りつけてみてください。

『 着衣 春の装い 』、たくさんの方のご予約をお待ちしております！

（中村）