平成30年02月18日 日曜日号
お知らせ / SOU・SOUからのお知らせ
“『 SOU・SOUの“LINE＠”はじめました 』”
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一日一駄話 / SOU・SOUプロデューサー若林剛之によるたわいもない事
“銘菓の旅（４）”
SOU・SOUはどこの国の誰に着てもらっても嬉しい。
年齢も性別も関係ない。
自分の作るものを好きと言ってもらえるのなら誰だっていいのであーる。
そういう方々のお陰で社員全員ご飯が食べられてます。
本当に有り難いことです。。
というわけで本日はハッサンのコーナーです。
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第四回 乃し梅本舗 佐藤屋「たまゆら」
山形の代表銘菓に「のし梅」というお菓子があります。
すり潰した梅に寒天を練り込み、それを薄くのして竹の皮で挟んだもので、梅の甘酸っぱさと爽やかな香りが楽しめる郷土菓子です。
「のし梅」の本家と云われるのが、創業190余年の老舗「乃し梅本舗 佐藤屋」。
そして、この佐藤屋の若き八代目が「乃し梅」にチョコレートを組み合わせて作ったのが、新しい代表銘菓「たまゆら」です。
白餡と寒天を合わせて生チョコのようななめらかさを出したチョコレート生地に、乃し梅をのせたこのお菓子。
チョコの濃厚さとキリッとした梅の酸味が、ちょっと後を引く美味しさです。
石畳のような意匠も、モダンで素敵。
“和菓子をちょっと自由に”というコンセプトで新しい和菓子作りに取り組んでいらっしゃる八代目。
こういう職人さんが増えていくと、和菓子がもっと楽しくなるなぁと思いました。
■乃し梅本舗 佐藤屋
http://satoya-matsubei.com/
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※このコーナーは毎週日曜日更新です。
それでは、また明日。
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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
言って頂くと、1ポイント差し上げます。（1日に1ポイントのみの進呈です）
毎日変わりますので、ご注意ください。
尚、これは店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。
今日の合言葉は 「たまゆら」
（若林）
一日一絵 / SOU・SOUのテキスタイルデザイナー脇阪克二からの便り
（脇阪）
掲載情報 / 雑誌等のメディアでご紹介頂いた情報
SOU・SOU日記 / スタッフがお届けする日記
“アカン？／徳治 達也”
いやー、やっぱアカンかなぁ～
うーん。。
アカン言うよなー。
このコーディネートで長女の小学校の卒業式行ったら。。
卒業・入学コーディネートと全然ちゃうしなぁ。。
中学の入学式なら、ええかな、、、（めでたそうやし）
トラウマになるかもな。。
いやいやいやいや、ドラマになるかな。
ならへんか、、、
（徳治）- コメント
-
困るなぁ。そんな弱気では。
傾衣リーダーにはそれぐらいしてもらわないと。
最近、次女の件で、中学校長と話すのですが
（もちろんSOU・SOU着用）、
長女入学式の時（2年前）に和服姿？のかっこいい（格好の）お父さんがいてるなぁと思てたんですと言われました。やはりインパクト、印象残り度大です。
これからも精進します。たけさん
コメント有難うございます^_^
了解しましたっ！
期待に応えられるよう、やっちゃいます^_^
お気持ち分かります！昨年、次女の中学卒業式にSOU・SОUで参列。校門で警備員が飛んできて、保護者証確認されました。恥ずかしがりの次女には逃げられてしまい、一緒に写った記念写真がありません～主役の意向も少しは反映せねば、が教訓です。お子様も納得のコーディネートで、記念の式になるといいですね！
きくりんさま
コメント有難うございます^_^
警備員飛んでくるなんて、傾いたはりますねっ！
私もついつい我が道を行ってしまいますので、
子供とのバランスを考えつつ、、傾いちゃいます^_^
徳治パパなら何を着ても大丈夫。
口では言わなくても子供さんは自慢のパパだと思ってます。
それにしても、本日のロケ地は駅ですか・・・
まさしくドラマ仕立てで、今後が楽しみ。
撮影者は、やはり徳治ママかな？明美＠愛知さま
いつもコメント有難うございます^_^
そうなんです、場所は阪急の駅でして、
出勤中にパシャりです。
結局何を言われても、言うこと聞かないダメな親父です^_^
同じコーディネートで大阪出張行こうとしたら、妻に止められました？
Takakamakuraさま
コメント有難うございます^_^
大丈夫です、そのうちマヒして言われなくなりますから。
この上下で出張、最高です！！
徳治さんの気持ちわかります！わかります！！
我が家も、sousou チェックが始まりました…
地下足袋を履きたいのですが、難色されました。515kiyoさま
コメント有難うございます^_^
傾衣はボディーブローのようにジワジワと攻めて、
気付いたら写真のようになってた、周りも慣れてしまった作戦でお願いします^_^
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今日のお客様 / SOU・SOU各店にご来店頂いているお客様の紹介
“【SOU・SOUわらべぎより】2745：傾きセットアップ”
今日のお客様はヤンヤンくんです。
ご家族でのご旅行中に2日続けてSOU・SOUに来てくれました。
ボア ぼうしもこどもじりそでもとってもよくお似合いです！
■身長 117㎝（5歳）
■あみ こどもじりそで／こいこん×どとう Lサイズ ¥10,692（税込）※着用柄は完売
■いせもめん ふじ／こんいろ×どとう Lサイズ ¥7,452（税込）
■こども足袋下 ふつう丈／こんさい ¥486（税込）
■こどもみかも下駄 よしちょう／えのぐざら ¥4,050（税込）
人気の‘どとう’を上下セットアップで選んでくれました。
はじめての下駄にも積極的に挑戦してくれたヤンヤンくん。
かっこいい着こなしを見せてくれてありがとうございます！
また会える日を楽しみにしています！
（瀬野）
お問い合わせ窓口
昔母がのし梅を買うことがありました。なかなか売っていなかったのですが、時々デパートの催事で買えることがあって。
今回それを懐かしく思いだし、お店に問い合わせしました。ホワイトデーに、亡くなった父の替わりに私から母へ届けてもらう予定です。
これからも美味しそうなお菓子のご紹介を楽しみにしています。
どんぐり様
コメントありがとうございます。
お菓子にまつわる素敵なお話、拝読いたしました。
お母様、きっと喜ばれることと思います。
「銘菓の旅」のコーナー、楽しみしてくださっているとのこと大変励みになります！
ネタはたくさんありますので（笑）、皆様に興味を持って頂けるよう引き続きご紹介していきます。
ご紹介ありがとうございます！
地下足袋やいろいろを愛用させていただいてますので嬉しいです！
八代目 様
SOU・SOUのアイテムをご愛用いただいているとのこと、誠にありがとうございます。
ブログ、拝見しました！
「和菓子をちょっと自由に」というコンセプト、とても素敵だと思います。
また新しい和菓子を発信されること、楽しみにしております。