平成27年11月28日 土曜日号
一日一駄話 / SOU・SOUプロデューサー若林剛之によるたわいもない事
“方言”
SOU・SOUでは地方の方言を大切にしている。
京都以外から来たスタッフも方言を特になおすことなく、仕事をしている。
青山店の斎藤も地元の方言をとても大切にしている。
だから僕もメールでは彼に敬意を表して方言（ズラ）で返すようにしている。
その一部をお見せしよう。（左）斎藤 (右）僕
方言を大切にするサイトーは素晴らしいズラ。
それでは、また明日。
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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
言って頂くと、1ポイント差し上げます。（1日に1ポイントのみの進呈です）
毎日変わりますので、ご注意ください。
尚、これは店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。
今日の合言葉は 「方言」
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（若林）
一日一絵 / SOU・SOUのテキスタイルデザイナー脇阪克二からの便り
（脇阪）
掲載情報 / 雑誌等のメディアでご紹介頂いた情報
SOU・SOU日記 / スタッフがお届けする日記
“日本のことを勉強／瀬野 佳代子”
日本人たるもの、漬物の一つでも漬けられるようにならんとあかん！
ということで教えていただいてきました。
染めおり倶楽部 本間と産休中の大和田と。
ぬか漬けです。
真面目に講義を受け、塩もみして水分をぬいた野菜を黙々と漬けていきます。
できた！
１人１樽持って帰ります。
ちゃっかりプロのお漬物も買って帰る枯山水の2人。
数日後、なかなかいい感じに漬かりました。
知らないこといろいろ、これからも勉強していきたいと思います。
（瀬野）- コメント
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瀬野さん
立派な糠床、とてもおいしそうですね。
私も夏は糠床をやっておりましたが、
寒い今はお休み中です。
ところで、
糠床を教えていただていている間、
本間さんの薙刀袖はどのようにされていましたか？
腕まくりというわけにはいかなそうですし。。。田中様
コメントを頂戴しありがとうございます。
糠床、私はまだまだ試行錯誤しつつ勉強中です。
本間の袖ですが、糠をさわる間は袖口を少し折っており、
さらにビニール手袋をつけていたので問題なかったようです。
今回はお試し体験のような気軽な感じでしたが、
本格的にする時はたすきがけも良いかもしれません！
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今日のお客様 / SOU・SOU各店にご来店頂いているお客様の紹介
“【SOU・SOUわらべぎより】２１３３：黄緑大好きはーちゃん”
本日のお客様は颯人君です。
■7歳 身長120㎝
■わた入り ちゃんちゃんこ／いやさか Lサイズ ￥9,180（税込）
■ひふじばん 十分丈／このみ Lサイズ ￥4,536（税込）
■こどもんぺ あわせ／かずあそび Lサイズ（完売いたしました）
すべて柄物なのにしっくりまとまっている、はーちゃんらしいカラフルコーディネートです。
ちゃんちゃんこを裏返すとまた雰囲気が違います。
照れ隠しになんとも言えない表情をしてくれました。
いやさか柄はお正月にもぴったりですので、ちゃんちゃんこを着て暖かく過ごしてください。
お片づけ上手なはーちゃん、またおもちゃの部屋で遊ぼうね！
（徳治 ち）
お問い合わせ窓口
どえらけにゃー面白えがねー！
ほんでも、サイトウさんは、「 ヅラ」しか言っとれせんがね、、、笑
尾張屋リリー様
コメント有難う御座います。
斎藤は方言をとても大切にしておりますズラ。