一日一駄話 / SOU・SOUプロデューサー若林剛之によるたわいもない事
令和2年02月14日 金曜日号
“打ち合わせ”
ジベさんと打ち合わせ
伊藤軒さんと打ち合わせ
MDPマサキさんと打ち合わせ
株式会社やのまんさんと打ち合わせ
スタックストーさんと打ち合わせ
丸眞さんと打ち合わせ
草川さんと打ち合わせ
加藤製紐株式会社さんと打ち合わせ
ガッツさんと打ち合わせ
伊勢木綿 臼井さんと打ち合わせ
綾小路さんと打ち合わせ
打ち合わせは楽しいです。
打ち合わせの時に出しているお茶は宇治田原製茶場とのコラボレート。
京の緑茶くらべ／三種
ご自宅でも楽しめます。如何ですか。
それでは、また明日。
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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
言って頂くと、1ポイント差し上げます。（1日に1ポイントのみの進呈です）
毎日変わりますので、ご注意ください。
尚、これは店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。
今日の合言葉は 「打ち合わせ」
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（若林）
令和2年02月13日 木曜日号
“流し雛（ながしびな）”
流し雛は 雛祭りのもとになったといわれる行事です。
穢（けが）れを雛人形に託して祓（はら）う神事です。
ジャパネスク村で行われる流し雛（ながしびな）を見てみましょう。
SOU・SOUでは只今紙雛をお配りしています。
これは川には流さないでくださいませ（笑）
それではまた明日。
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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
言って頂くと、1ポイント差し上げます。（1日に1ポイントのみの進呈です）
毎日変わりますので、ご注意ください。
尚、これは店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。
今日の合言葉は 「流し雛（ながしびな）」
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（若林）
令和2年02月12日 水曜日号
“本日13時「第1回眼鏡予約」終了”
「第1回眼鏡予約」が本日13時に終了します。
個人的には、かけなれたスクエア型にするか
たまには丸形にするか
悩んでます・・（ほんとは悩んでないけど）
宜しければご検討くださいませ。
それでは、また明日。
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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
言って頂くと、1ポイント差し上げます。（1日に1ポイントのみの進呈です）
毎日変わりますので、ご注意ください。
尚、これは店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。
今日の合言葉は 「本日13時終了」
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（若林）- コメント
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令和2年02月11日 火曜日号
“麺”
アップで
アップで
アップで
アップで
アップで
アップで
アップで
アップで
実は僕は麺が好きなんです！
写真は縮れ麺に見えなくもない
伊勢木綿 手ぬぐい（ディズニーシリーズ）／ミッキーマウス ～文～
如何ですか。
それでは、また明日。
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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
言って頂くと、1ポイント差し上げます。（1日に1ポイントのみの進呈です）
毎日変わりますので、ご注意ください。
尚、これは店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。
今日の合言葉は 「縮れ麺（ちぢれめん）」
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（若林）
令和2年02月10日 月曜日号
“ヴェルディチャンネル”
SOU・SOU KYOTO青山店の茶席でお出ししているコーヒーはcafeヴェルディのものです。
そのヴェルディがユーチューブを始められました！
店主の続木さんはコーヒーの知識は抜群です。
同様にカレー知識とギャグセンスも抜群です。
これからもユーチューブでコーヒーその他いろいろを発信していかれると思いますので宜しければチェックしてみて下さいませ！
それでは、また明日。
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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
言って頂くと、1ポイント差し上げます。（1日に1ポイントのみの進呈です）
毎日変わりますので、ご注意ください。
尚、これは店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。
今日の合言葉は 「ヴェルディチャンネル」
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（若林）
令和2年02月09日 日曜日号
“アップル”
本日は、最近はピンで活動することが増えたヤマがお届けいたします！
：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
皆様こんにちは！企画担当の山本 聖美です！
先月に開催させていただきましたワークショップの様子を私からも少しレポートさせていただきます。
こちらのとっても明るく、広々としたモダンな店内・・・・・・そう、ここはアップル京都店です。
奥の象徴的な大スクリーンにて、
Today at Appleの新年企画「日本の伝統文化を讃えよう − デジタルテクノロジーとの融合」のひとつとしての催し・・・「アートラボ：山本聖美と作る伝統とモダンをつなぐ『デジタル足袋』」を開催いたしました。
SOU・SOUのテキスタイルのご紹介から始まり・・・
日々の‹ものづくり›の制作過程も少しお話しながら・・・
最後には、地下足袋の魅力や制作現場のお話などなど・・・お話させていただきました。
その後は、現代の魔法のツール、iPadを使って、地下足袋のデザインをするというとても画期的な試み。
歴史ある日本の履物をデジタルでデザインする日が来るなんて、誰が予想できましょう！？
とても感慨深く皆様のデザインを拝見していました。
たくさんの方がお運びくださり、本当に嬉しく楽しい時間でございました。
本当にありがとうございました！↓よろしければ当日の雰囲気を動画でもお楽しみくださいませ！
：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
それでは、また明日。
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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
言って頂くと、1ポイント差し上げます。（1日に1ポイントのみの進呈です）
毎日変わりますので、ご注意ください。
尚、これは店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。
今日の合言葉は 「アップル」
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（若林）
令和2年02月08日 土曜日号
“モスリン生地セール”
セールアイテムより本日はモスリン量り売りをご紹介。
B反生地セール（モスリン）
間がさね
木工（もっこう）
ほほえみ
その他もいろいろ御座います。
【モスリンの特徴】
毛100％とは思えないほど艶やドレープ感のある生地で、昔はシルクの代用品として長襦袢や着物に使われていました。
発色も良く、色柄が映えるため、SOU・SOUでは着衣・傾衣の衣類中心に使用しています。
経糸・緯糸共に梳毛（そもう）の単糸を使った平織物で、摩擦に弱く強度は高くありませんが、日常着として使用するには特に問題ありません。
※梳毛（そもう）とは・・・毛足の長い羊毛を引き揃えて短い羊毛を取り除き、紡績したもの。
【写真は3センチ間の密度】
一般的なウールと違ってモスリンは強度的に弱いのであまりタイトな衣類には向いておりません。
ご注意願います。
この機会に是非ご検討くださいませ！
それでは、また明日。
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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
言って頂くと、1ポイント差し上げます。（1日に1ポイントのみの進呈です）
毎日変わりますので、ご注意ください。
尚、これは店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。
今日の合言葉は 「モスリンセール」
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（若林）
令和2年02月07日 金曜日号
“第1回 予約終了間近！ SOU・SOUの眼鏡”
昨日は京都に初雪が降りました。
うー、寒っ！！
新型肺炎よりも風邪に気を付けようっと。
というわけで本日はハッサンよりお送りいたします。
：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
みなさま、こんにちは。企画室の橋本です。
期間限定予約販売の眼鏡、もうご覧いただけましたでしょうか。
全部で76型もありますので「なかなか決められない！」という方もいらっしゃるかと。。。
そこで本日は、人気フレームベスト11（※）を発表！是非参考にしていただければと思います。
※同率の関係上、ベスト10ではなく11となりました。あしからずご了承くださいませ。
スクエア（濡羽色 ※ツヤ消し）／SO-SU-U
丸型（濡羽色）／SO-SU-U
丸型ブロータイプ（墨色）／金襴緞子
丸型ブロータイプ（藍色）／金襴緞子
スクエア（濡羽色）／SO-SU-U
丸型（藍色）／SO-SU-U
スクエア（葡萄色 透明）／花がさね
丸型（紅色 透明）／SO-SU-U
スクエア（深縹 透明）／菊づくし
スクエア（薄紅色 透明）／梅林
丸型太（淡墨色）／ほほえみ
いかがでしょうか。
SO-SU-Uが半分近く、色はベーシックな黒系が1/3を占める結果となりましたが、そんな中で華やかな紅色やぶどう色などの赤系も健闘しています。
第1回の予約は来週12日（水）の13時まで。
着衣と青山店では全ラインナップのサンプルを置いておりますので、是非店頭にてじゃんじゃんご試着いただければと思います！
：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
それでは、また明日。
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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
言って頂くと、1ポイント差し上げます。（1日に1ポイントのみの進呈です）
毎日変わりますので、ご注意ください。
尚、これは店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。
今日の合言葉は 「寶島眼鏡（たからじまめがね）」
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（若林）- コメント
-
チタンの赤いフレームの物をポイント3倍も手伝って予約しました。
眼鏡におまけでつくケースですが、おまけとはいえがま口好きとしては口金の作りが雑かなと思います。
店頭製品でがま口のものがなければこれはこれでアリかとも思いますが、店頭のがま口と同じクオリティを期待する方も中に入るとも思いますし、自分はこのケースはおまけでもいらないと感じています。
若林さんも再度口金をパチンと開け閉めしていただければ感じると思います。白玉 様
コメントありがとうございます。
ちょっと口金に不具合があるかもしれません。
不具合を感じられた場合は、大変お手数ですが宜しければお買い求めいただいた店舗まで連絡いただけますと幸いです。
宜しくお願い申し上げます。
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令和2年02月06日 木曜日号
“セール②”
昨日に引続きセールアイテムよりワコールコラボのインテリアウェアをご紹介。
SOU・SOU×ワコール 寛肌着（かんはだぎ） 抜衿ジバン（カップ内蔵）
SO-SU-U 上下 五色（しょうか ごしき）
菊づくし 春日（しゅんじつ）
菊づくし 月白（げっぱく）
芥子色（からしいろ）
同じデザインで六分丈のタイプ。
SOU・SOU×ワコール 寛肌着（かんはだぎ） 抜衿ジバン 六分丈
菊づくし 春日（しゅんじつ）
菊づくし 月白（げっぱく）
SO-SU-U 上下 五色（しょうか ごしき）
SO-SU-U 上下 濡羽色（しょうか ぬればいろ）
芥子色（からしいろ）
青磁色（せいじいろ）
正紺（しょうこん）
生地は全て伸縮性のある綿ベア天竺（綿 95% ポリウレタン 5%）を使用しています。
これらは普段着にしてもらっても何ら問題ございません。
ご検討くださいませ！
それでは、また明日。
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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
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毎日変わりますので、ご注意ください。
尚、これは店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。
今日の合言葉は 「インテリアウエア」
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（若林）
令和2年02月05日 水曜日号
“セール”
セール開催中ですがもうご覧いただけてますか？
セールは楽しいですね。お得な感じがして。
ただし無駄なものを買わないようにせねばなりません。。
というわけで本日はセールアイテムよりワコールコラボのインテリアウェアをご紹介。
SOU・SOU×ワコール 薙刀袖ひとつみ
SO-SU-U 上下 五色（しょうか ごしき）
春っぽい色合いで可愛いですね～。
菊づくし 春日（しゅんじつ）
同じくこれも春っぽい。
名前が「春日（しゅんじつ）」です。
SO-SU-U 上下 濡羽色（しょうか ぬればいろ）
これは年中いけますよ！
無地もあります。
桃色（ももいろ）
正紺（しょうこん）
薄縹（うすはなだ）
これらに合わせるボトムスもございます。
SOU・SOU×ワコール 寛肌着（かんはだぎ） 腹巻レギンス 九分丈
芥子色（からしいろ）
レギンスに腹巻がついたデザインです。
青磁色（せいじいろ）
正紺（しょうこん）
SO-SU-U 上下 五色（しょうか ごしき）
SO-SU-U 上下 濡羽色（しょうか ぬればいろ）
菊づくし 春日（しゅんじつ）
菊づくし 月白（げっぱく）
上下で柄を合わせるのもよし。
下を無地にするのもよし。
お好きにコーディネートしてくださいませ！
それでは、また明日。
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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
言って頂くと、1ポイント差し上げます。（1日に1ポイントのみの進呈です）
毎日変わりますので、ご注意ください。
尚、これは店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。
今日の合言葉は 「インテリアウェア」
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（若林）
令和2年02月04日 火曜日号
“新刊”
新しい本が新潮社から届いた。
入江敦彦さんの新書だ。
入江さんと言えばずいぶん前に
「近年の京都土産の中でSOU・SOUの地下足袋は一番センスある一品だ」と書いてくださったことがある。
それがめちゃくちゃ嬉しかったことを覚えている。
中ではSOU・SOUの浴衣を着て下さったページも
本書の中でも触れていただいてるが、SOU・SOU着てると・・
・よくモテる
・知らない人に「一緒に写真撮って」と声かけられる
・写真の皆が笑顔になる
・誉め言葉を浴びせられる
という現象がおこるらしい。
そうです！その通りなんです！！
SOU・SOUのヘビーユーザーは気づいておられるはず。
これは他の服ではあまりない現象と言えると思います。
我々SOU・SOU人はその楽しさを一人でも多くの方と共有したいと思って日々活動しております。
是非一歩、SOU・SOUの世界に足を踏み入れてみてはいかがですか！
SOU・SOU初心者の皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
それでは、また明日。
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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
言って頂くと、1ポイント差し上げます。（1日に1ポイントのみの進呈です）
毎日変わりますので、ご注意ください。
尚、これは店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。
今日の合言葉は 「入江敦彦（いりえ あつひこ）」
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（若林）- コメント
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まず、地下足袋(運動足袋)に注目がいきますね。
スニーカーみたいな感じですよが私の決まり文句です。地下足袋そのものの性能でしょうが、踏ん張りが効くのがとても良いです。
あとは…義父が現役時代にアパレル関係の仕事をしていたことから、目の前で伊勢木綿のくびまきを見せたら、元業界人の眼が光った感じがしました。驚きを隠せなかったようです。
やっぱりsou装は面白いですね。春の装いが楽しみです。けい☆Chan 様
コメントありがとうございます。
元アパレルのお義父さまには楽しんでいただける要素が山盛りだと思います。
ぜひ家族でお楽しみくださいませ！
こんにちは、毎日ブログを楽しみにしているものです。他にもアメブロで読者登録している「シングル母さん ちち子が行く！」2/4のブログでsousouのボディーウォーマーが大々的に紹介されていました。
大人気のブロガーさんなのでこれからたくさん売れるかもしれません。。。！嬉しくなってコメントしてしまいました。ネネのおっかあ様
コメントありがとうございます。
「シングル母さん ちち子が行く！」さんのブログ拝見しました！
良いようにご紹介いただいて嬉しいですね。
教えて下さり有難うございます！
地下足袋、よく褒められます。
普通、わざわざ他人の靴が素敵だからって呼び止めることってある？？(笑)
どこの？と聞かれて地図書いたこともある(笑)
世代や体型を選ばない所、古びないデザイン、新しいけどどこか懐かしい雰囲気もある。
日本人らしい。
そんなSOU装は最高です。もっと広まるといいな！yura 様
コメントありがとうございます。
確かに、わざわざ他人の靴が素敵だからって呼び止めることはありませんね。
（yura 様が素敵だったからかもしれませんが。。）
SOU装は普通の服にはない何かが宿ってる気がします。
今後ともSOU装をお楽しみいただけたら幸いです。
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令和2年02月03日 月曜日号
“如月（きさらぎ）”
二月に入ってますね。
陰暦では二月のことを如月（きさらぎ）と言います。
「きさらぎ」とはまだ少し寒さの残る時期にさらに着る衣を意味する衣更着（きさらぎ）に由来しています。
というわけで本日はSOU・SOUの如月（きさらぎ）をご紹介させていただきます。
梳毛 きさらぎ／大菊と余白 褐色（おおぎくとよはく かちいろ）
おおらかと余白 消炭色（よはく けしずみいろ）
一枚羽織るだけで雰囲気がでるアイテムです。
SOU・SOU以外の服でもよく合いますよ。
セールもございますよ。
梳毛 業平格子（なりひらごうし） きさらぎ／岩緑青（いわろくしょう）
梳毛 業平格子（なりひらごうし） きさらぎ／濡羽色（ぬればいろ）
こちらは少しショート丈。
ツイード きさらぎ 短丈／栗皮茶（くりかわちゃ）
SOU・SOUのド定番如月（きさらぎ）。
一枚あると便利ですよ。
如何ですか。
それでは、また明日。
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毎日変わりますので、ご注意ください。
尚、これは店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。
今日の合言葉は 「如月（きさらぎ）」
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（若林）- コメント
-
お正月にあすかさんが着ていらした、緑地に紫？の水玉がとても可愛らしかったです！ぜひ再販を検討してください。よろしくお願いします！
あかり様
コメントありがとうございます。
水玉の絞りの如月は再生産すると思います！
その時は是非ご検討くださいませ！
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令和2年02月02日 日曜日号
“キャッシュレス・ポイント還元事業について”
皆さん「キャッシュレス・ポイント還元事業」て知ってます？
「聞いたことあるけど詳しく知らない」という方もおられるんじゃないですか？？
要は「カードで買い物したら5％分お返しますよ」ということです。
SOU・SOU実店舗、SOU・SOU netshop ももちろん対象です！
下記が対象カードです。
・VISA/MASTER
・JCB/AMEX/ダイナース
多くの方が持っておられますよね。
他には「 Amazon Pay 」も対象です！
一覧はこちら
とにかく今はどこの店で何を買うにしてもカードで払った方がお得な可能性が高いです。
あまり興味がない方も是非覚えておいて損は無いです。
ご高齢の方は現金主義の人が多いですので教えてあげてくださいませ。
ちなみに期間は
2020年6月30日23時59分までです！（予定）
詳細はカード会社またはキャッシュレス・ポイント還元事業HPでご確認ください。
それでは、また明日。
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毎日変わりますので、ご注意ください。
尚、これは店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。
今日の合言葉は 「お買い物はカードで」
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（若林）
令和2年02月01日 土曜日号
“高砂足袋 いろは底”
只今「激少な！」高砂足袋 いろは底
実は底張りをお願いしてる下請け工場の職人さんが辞めてしまわれたりして生産量が超激減！
今後どうするか検討中です。。
すぐには解決しないかもしれませんのであしからずご了承願います。。
それでは、また明日。
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今日の合言葉は 「いろは底ピンチ！」
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（若林）
令和2年01月31日 金曜日号
“麺 《思い出編》”
これは和風サラダうどん
アップで
実はこれ東京に住んでた30年前くらいによく食べてたうどんです。
新宿アルタの裏にあるうどん屋さんで、当時はテイクアウトもよく利用してました。
久しぶりに行きたいなーとずっと思ってたので出張ついでに行ってきました。
当時と変わらぬ味で懐かしく頂きました。
次回は当時よく行ってた大衆中華の店に行きたいと思ってます。
（閉店してるかもしれんけど・・）
写真は僕が和風サラダうどん食べてた頃に生まれたであろうテキスタイルデザイン“摩天楼 平成2年”
SOU・SOUのデザインは新しく見えて、実は昔からあるのです。
それでは、また明日。
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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
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今日の合言葉は 「摩天楼（まてんろう）」
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（若林）
令和2年01月30日 木曜日号
“京都伝統産業青年会展”
先日輪違屋さんにて『第23回 京都伝統産業青年会展』がありました。
輪違屋さんに入ったのは初めてです。（興味がある人はネットで調べて下さい）
いろいろな作品が展示されている
SOU・SOUの伊勢木綿手ぬぐいも
せっかくなので有名な傘の間で写真撮りました
滅多に、いや多分二度とお会いすることは無いと思う「如月太夫」さんがおられました
後ろ姿
何とも言えない雰囲気を醸し出されている。
その前には傾衣の衣装を展示して下さいました。
バッチリはまってる！
この日は京都吉兆の徳岡さん、伊兵衛さん、オマケに僕でトークイベントさせて頂きました！
何から何まで貴重な経験させて頂きました。誠にありがとうございます！
それでは、また明日。
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あしからず御了承願います。
今日の合言葉は 「太夫（たゆう）」
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（若林）- コメント
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新撰組フリークにとっては、聖地のひとつの輪違屋さん。いいなぁ。この空間に置いても何ら引け目を感じない傾衣の存在感は改めてすごいと思いました。
太夫さんから受けたインスピレーションをぜひまた、新作で表現して下さい。待ってまーす。ANN様
コメントありがとうございます。
輪違屋さんにはいっていろんなことを考え巡らせてました。。
それにしても傾衣はあの空間にはまってました。
もっと傾いてもよかったぐらいです。。
これからも新作にご期待くださいませ！！
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令和2年01月29日 水曜日号
“初釜”
先日初釜に行って参りました
ハッサン
ヤマ
おなじお稽古場に森田さんもいはります
毎年同じことが続けられるのは尊いことやと教えてもらいました
本当にそうやなと思います。
また来年も変わらぬメンバーで初釜ができますように。。
それでは、また明日。
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今日の合言葉は 「初釜」
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（若林）
令和2年01月28日 火曜日号
“節分 宝船（せつぶん たからぶね）”
節分と言えばこの行事をわすれてはいけません。
そう宝船（たからぶね）。
この絵を枕の下に入れて寝ると良い「初夢（節分から立春の夜にかけて見る夢）」を見ることができると言われています。
SOU・SOUのスタッフも毎年全員で試していますが、実はあまりいい結果が出ません。。
めげずに今年もチャレンジします！
皆さんも一緒に如何ですか？
それでは、また明日。
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今日の合言葉は 「節分 宝船（せつぶん たからぶね）」
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（若林）
令和2年01月27日 月曜日号
“節分”
もうすぐ節分。
本来節分とは季節の節目のことを言い「立春、立夏、立秋、立冬の前日」をさします。
なので節分は年に4回あります。
しかし旧暦では立春から新しい年が始まったため、
立春の前日の節分が重要視され、節分といえばこの日をさすようになったそうです。
昔は季節の分かれ目（特に年の分かれ目）には邪気が入りやすいと考えられたので、
おなじみの豆まきも「新年を迎えるための邪気祓い行事」なのです。
というわけでジャパネスク村の「節分」をご覧ください。
SOU・SOUでは只今『宝船入りぽち袋と福豆』を
商品合計1,000円以上ご購入の方にお配りしています。
お買い物クーポン券が当たる福引き付き。ぜひこの機会に如何ですか。
それではまた明日。
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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
言って頂くと、1ポイント差し上げます。（1日に1ポイントのみの進呈です）
毎日変わりますので、ご注意ください。
尚、これは店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。
今日の合言葉は 「節分」
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（若林）
令和2年01月26日 日曜日号
“京旬菓アーカイブ＜令和元年師走＞”
本日は日曜日、いかがお過ごしですか。
今日は京都伝統産業青年会のイベントです。
お時間ある方は是非お出かけくださいませ。
（イベントの詳細はコチラ→※）
というわけで日曜日はハッサンのコーナーをお届けします。
・・・・・・・・・・・・・・・・・
暖かい、冬らしからぬ日が続いています。
過ごしやすいなぁと思いつつ、冬には冬のキリッとした寒さがないと拍子抜けするような。。。
大文字が白くならないのも、なんだかさみしい感じがします。
皆様こんにちは、橋本です。
今回は令和元年師走の京旬菓についてお届けします。
師走の京旬菓は、かぼちゃと柚子。寒い冬を乗り切りるために、栄養価の高いかぼちゃを食べ、身体を温める柚子湯に入る［冬至］の風習にちなんでいます。
【かぼちゃ】
甘みの強い栗かぼちゃを蒸して丁寧に裏ごしし、手芒豆の餡に混ぜて炊き上げました。仕上げに、かぼちゃの種を砕いたものをトッピングしています。
【柚子】
柚子の皮と果汁でペーストを作り、手芒豆の餡にたっぷり混ぜ込みました。爽やかな香りと酸味と苦味が合わさった、柚子ならではの美味しさが楽しめるお菓子です。
・・・・・・・・・・・・・・・・・
それでは、また明日。
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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
言って頂くと、1ポイント差し上げます。（1日に1ポイントのみの進呈です）
毎日変わりますので、ご注意ください。
尚、これは店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。
今日の合言葉は 「京旬菓（きょうじゅんか）」
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（若林）
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店舗情報
Store Information -
SOU・SOUについて
about SOU・SOU -
衣装協力
映画『ゴールデンカムイ』 -
伊藤軒／SOU・SOU
京都清水店オープン -
リーガロイヤルホテル京都
SOU・SOU ROOM - 12月01日更新
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テキスタイルデザイン
Wagashi for Zaifu - 01月04日更新
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月次絵と京旬菓
Wagashi for Aoyamamise
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林秋慧 小姐
您好。感謝評論。
非常抱歉，我們無法掌握寶島眼鏡方面的庫存狀況。相關問題還煩請您直接向寶島眼鏡進行詢問。
謝謝您！