一日一駄話 / SOU・SOUプロデューサー若林剛之によるたわいもない事
平成30年06月28日 木曜日号
“林先生のテレビにて”
一日に全国のコンビニで破棄される食品は、なんと100万食！！
それ以外のスーパーやその他の商店もろもろ合わせたらすごいことになるやん！！
つまり年間の食品ロスは632万トン！！
一日当たり17315トンの食べ物を捨ててることになる！！！
日本が海外に食品援助してる320万トンの約2倍を捨ててるこ計算だ！！何ということだ！！！
賞味期限近いからって取り替えるのはどうなのか・・
林先生も疑問視されてました。
僕はこの食品ロス問題が一番気になります。
食べ物をこんなに捨てて良いわけがないと思います。
なんとかならんもんかな。。
ちなみに僕は賞味期限切れても全く気にしません。
それでは、また明日。
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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
言って頂くと、1ポイント差し上げます。（1日に1ポイントのみの進呈です）
毎日変わりますので、ご注意ください。
尚、これは店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。
今日の合言葉は 「一日100万食がコンビニで破棄される」
（若林）
平成30年06月27日 水曜日号
“ありがたいこと”
本当に有り難いことに、SOU・SOUにお越しいただくお客様にお菓子などのお土産や差し入れを
頂戴することがあります。
こちらがお客様に差し上げるならまだしも、お客様からもらう（いろんな名産品を）とは本当に
図々しいと言うか、なんというか。。
実を言いますとお客様からそういった物品を頂戴するのは、会社で禁止しております。
最近お客様よりの頂きものがどんどん増えてまいりましたので、一度書かせていただきました。。
お気持ちだけで十分、十二分いや二十分に有り難いことですので何卒、何卒あしからず御了承願います。
本当に本当に本当ーーーーにありがとうございます。
スタッフ一同に代わりまして御礼申し上げます。
写真は真剣に仕事してるジマの横顔
なんか不思議な感じ。。
それでは、また明日。
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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
言って頂くと、1ポイント差し上げます。（1日に1ポイントのみの進呈です）
毎日変わりますので、ご注意ください。
尚、これは店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。
今日の合言葉は 「お気持ちだけで十分です」
（若林）
平成30年06月26日 火曜日号
“ランドセル”
SOU・SOU✕高島屋のランドセルが発売中です
クロ
かぶせの裏に柄が入ってます。
取り出し口にはすみや謹製の別注真田紐を使っています。
他の別注パーツ
家紋
ロゴ入りスライダーも
持ちやすくS字にしました
カーマイン
ネイビー
ビビッドピンク
全４色です。
タブレットケースも付いてます。
当然国産です。
もう縫える職人さんがほとんどいないそうです。
どの業界も同じですね。。
高島屋限定発売です。
宜しければ如何ですか。
それでは、また明日。
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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
言って頂くと、1ポイント差し上げます。（1日に1ポイントのみの進呈です）
毎日変わりますので、ご注意ください。
尚、これは店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。
今日の合言葉は 「SOU・SOUランドセル」
（若林）- コメント
-
ランドセルの背中部分が気になります。
画像アップお願いします☆
背負い心地はどうなのでしょうか？
重量は？
ベルトは？
興味ありありです！K 様
コメント有難うございます。
商品写真をクリックして下さいませ。
詳細ページへ移ります！
宜しくお願いいいたします。かわいい❤️❤️
うちは来年も出れば検討しようかな？
再来年一年生。
京都の高島屋にきけばよいのかな？ゆりりん様
コメント有難うございます。
全国の高島屋で取り扱ってますよ。
宜しくご検討下さいませ！
ランドセル違うところでもう予約してしまった
残念です。。。
タブレットケースは一般販売ありませんか？！
大人が使いたいです！ちー様
コメント有難うございます。
タブレットケースの単品販売は無いそうです。。
申し訳ございません。。
宜しくお願いいいたします。
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平成30年06月25日 月曜日号
“SOU・SOUの傘”
梅雨ですし。。
再度傘のご紹介を。
＜洋傘＞
＜洋傘＞折りたたみタイプ。
＜日傘＞
晴雨兼用です。
＜日傘 折りたたみ＞
こちらも晴雨兼用です。
＜軽量折りたたみ＞
こちらも晴雨兼用。
軽いタイプなので旅行、出張のときにオススメ。
SOU・SOUのテキスタイルデザインはジメジメした気分をパット明るくしてくれます。
雨の日を少しでも楽しんでくださいませ。
それでは、また明日。
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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
言って頂くと、1ポイント差し上げます。（1日に1ポイントのみの進呈です）
毎日変わりますので、ご注意ください。
尚、これは店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。
今日の合言葉は 「SOU・SOUの傘はムーンバット製」
（若林）
平成30年06月24日 日曜日号
“銘菓の旅（18）”
家の雨漏りを直しました。長い間放置してましたがようやくです。
本格的な雨の前に直ってスッキリしました。。
というわけで本日は日曜日。ハッサンのコーナーです。
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菓匠 松栄堂「田むらの梅」─
梅雨時の雨は、梅にとっては恵みの雨。
この時期にしっかり雨が降ることで、梅の実はすくすくと育ちます。
また紫蘇の葉も出盛りの時。
「献上 田むらの梅」は、梅の果肉がたっぷり混ぜ込まれた餡を求肥でくるみ、塩漬けの青紫蘇で包まれた、まさに今旬のものをかけ合わせた御菓子です。
梅の酸味と青紫蘇の香りが爽やかで、じめっとした季節でもさっぱり頂ける美味しさです。
「田むらの梅」という菓銘は、当時の店主が旧一関藩主田村家の命にもとづいて作り上げたことから付けられたそう。
五弁の花の梅をイメージして、五角形になるように形作られているのも当時から変わっていないそうです。
■菓匠 松栄堂
http://www.shoeidoh.co.jp/index.html
※このコーナーは毎週日曜日更新です。
それでは、また明日。
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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
言って頂くと、1ポイント差し上げます。（1日に1ポイントのみの進呈です）
毎日変わりますので、ご注意ください。
尚、これは店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。
今日の合言葉は 「田むらの梅」
（若林）
平成30年06月23日 土曜日号
“加茂川会（かもがわかい）”
1984年に設立された加茂川会。詳しくはコチラ
先日SOU・SOUにおいでくださいました。
僕と橋本でいろいろお話させていただきました。
一見日本人に見えますが外国の方が多くてびっくりしました。。が、主に海外からの方々を案内し交流を深めておられる加茂川会なので当然か・・・
最後は集合写真
楽しんでいただけてたら幸いです。
それでは、また明日。
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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
言って頂くと、1ポイント差し上げます。（1日に1ポイントのみの進呈です）
毎日変わりますので、ご注意ください。
尚、これは店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。
今日の合言葉は 「加茂川会」
（若林）
平成30年06月22日 金曜日号
“SOU・SOU✕京都造形大 貫頭衣展ブログ(3)”
学生ちゃんと課題やってるかな～。
昨年まではこの時期よく考えてましたが、今年は心配無い気がしてます。
本番までは気が抜けませんが。。
というわけで本日は造形大の学生ブログをどうぞ。
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SOU・SOUのブログをご覧の皆様、こんにちは！
今回のブログを担当させていただきます、京都造形芸術大学でファッションデザインを学んでいる3年生です。
これまでのブログでもお伝えしたように、私達はSOU・SOU×京都造形芸術大学のコラボ貫頭衣を
販売いたします！
前回は貫頭衣とはどんなものなのかをご紹介しましたが、今回は私たちがつくる貫頭衣に使われている
"伊勢木綿"という生地についてご紹介したいと思います！
伊勢木綿は三重県伝統工芸品で、江戸時代から今も続いている伝統の布です。
昔から変わらぬ製法で出来る小巾の反物は、最高の肌触りと古布のような素朴な風合いがあります。
また、木綿織物の柄は基本的には産地による違いは少なく、今も昔も縞や格子柄を中心に作られています。
そして、伊勢木綿は単糸(たんし)という糸を使用しています。
単糸は切れやすくて織るのが非常に難しく、いい綿を使った単糸でないと織ることができません。
単糸は糸がやわらかいのでシワにならず、やらかく肌触りも良く保湿性や通気性も良いので、使い込めば使い込むほど、味がでます。
浴衣にも使われる生地なので、これからの季節にぴったりなものとなっております!
それぞれ一点ものとなっておりますので、この夏のお供を探しに是非お越しくださいませ。
お待ちしております!
▼ 販売については以下の通りです
日時 : 2018年7月9日(月)～7月16日(月) 10:00～20:00 ※最終日は閉店時間の変動有
場所 : 京都マルイ 入り口付近
◎情報更新のお知らせ◎
SOU・SOUのブログ→毎週金曜日(イベント終了まで) インスタグラム →毎週水曜日(イベント終了まで)
( https://www.instagram.com/sou.sou.kuad/ )
上記の日程で約1ヶ月間更新を行なっていきます。
インスタグラムでは制作風景をより身近に感じてもらえる様な記事を掲載し、ブログでは伊勢木綿や貫頭衣についての説明なども行なっています。
フォローやコメント、お待ちしております。
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それでは、また明日。
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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
言って頂くと、1ポイント差し上げます。（1日に1ポイントのみの進呈です）
毎日変わりますので、ご注意ください。
尚、これは店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。
今日の合言葉は 「伊勢木綿」
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（若林）
平成30年06月21日 木曜日号
“いせもめん こどもじんべい”
そろそろコレのシーズンですね
伊勢木綿の手ぬぐいで作った子供用甚平
肌触りが良くて吸水性がよくてすぐ乾きます
着てる子供も喜ぶ
見てる大人も喜ぶ
皆が喜ぶSOU・SOUのこどもじんべい
如何ですか。
ぜひご検討くださいませ。
それでは、また明日。
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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
言って頂くと、1ポイント差し上げます。（1日に1ポイントのみの進呈です）
毎日変わりますので、ご注意ください。
尚、これは店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。
今日の合言葉は 「伊勢木綿こどもじんべい」
（若林）
平成30年06月20日 水曜日号
“わらべぎ”
本日は今年のラインナップが揃った”そでなしじばん”
をご紹介させていただきます。
社内で人気のこれ。
バナナがインパクトあってかわいいです。
生地は2種類の撚り方向の糸で編むことで身頃のねじれを解消した、綿天竺を使用しています。
染色は京都で手捺染プリントを施しました。
如何ですか。
それでは、また明日。
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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
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今日の合言葉は 「そでなしじばん」
（若林）
平成30年06月19日 火曜日号
“平穏無事”
昨日の地震はわりと大きめでした。
寝てましたが、パッと目が覚めて全く慌てることなく冷静でした。
「緊急時の頭の回転早いな・・」などと自分で感心ししながらベッドを飛び出ようとした時に、隣で寝てたカミさんの足をグンッと踏んでしまい余計な被害を出してしまいました。
それはともかく携帯のアラームは鳴るし、テレビはすぐ地震情報流すしいろいろ迅速やなと感じました。
何人か出勤出来ないスタッフがいましたが、皆何事もなく良かったです。
友人知人からもいろいろメールくれたりして有り難いですね。
熊本地震の件もありますし一週間くらいは用心しとかなあきませんね。
毎日ヨタヨタ散歩してる親父にも当分自粛するように言うとこう。
関西地方の皆様もお気をつけくださいませ。
写真は先週末に行ったお茶のお稽古場のお花
平穏無事がなによりですね。
それでは、また明日。
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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
言って頂くと、1ポイント差し上げます。（1日に1ポイントのみの進呈です）
毎日変わりますので、ご注意ください。
尚、これは店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。
今日の合言葉は 「平穏無事（へいおんぶじ）」
（若林）- コメント
-
皆様、無事で良かったです。
引続き気を付けてください。なみら様
コメント有難うございます。
こういうときに改めて何もない日常の大切さをかんじますね。。
皆様ご無事との事、何よりでございます。
被災された方々には心よりお見舞い申し上げます。
本当、日頃の細やかな幸せがとても有難いと思います。小金井 様
コメント有難うございます。
スタッフの誰がかけても成り立たないので皆無事で本当に良かったです。。
安否が凄く気になってました。
ご無事で良かったです。
奥様は踏まれた足、大丈夫ですか？（笑）
こういうドジばなも、何故かほっとします。
若林さんは朝、５時とか６時には起きて散歩でもしてるイメージを勝手にしてましたが、結構、ゆっくり起床派なんですね。
そんなことも知れて、寝坊大好きな私は親近感を感じたりした朝でした。
余震、気をつけてくださいね。明美＠愛知様
コメント有難うございます。
朝5時とか6時に寝ることはよくありますけど起きることはありませんね（笑）
カミさんの足は大丈夫です！！
皆さん無事で何より！
3日前に「足袋、傾衣、ルコック」 足早に寄りました ので人ごとに思えません。阪急乗ったなー、もうちょっとのんびりしてたらあのシートで救出されてたか？
引き続き、用心して下さい。
念願の、尾○屋というお蕎麦屋さん寄りました。 美味しかったです。
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平成30年06月18日 月曜日号
“SOU・SOU×LUMIX カメラ風呂敷”
こんなキャンペーンが始まっています。
PanasonicのLUMIX GFを購入すると、もれなくカメラ風呂敷をプレゼントというもの。
このキャンペーン用に2種類の未発売柄作りました。
カメラを新調しようかな・・・と思っていらっしゃる方、この機会にいかがでしょうか。
それでは、また明日。
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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
言って頂くと、1ポイント差し上げます。（1日に1ポイントのみの進呈です）
毎日変わりますので、ご注意ください。
尚、これは店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。
今日の合言葉は 「カメラ風呂敷」
（若林）- コメント
-
今朝かなり揺れたようですが、スタッフの皆さま大丈夫でしたでしょうか。
余震には気を付けてくださいね。きくりん 様
お気遣いただきまして、誠にありがとうございます。
突然の地震に驚きましたが、今の所スタッフに怪我などもなく
京都店も通常通り営業できております。
温かいコメントを頂戴いたしました事、スタッフ一同感謝申し上げます。
どうぞよろしくお願い申し上げます。
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平成30年06月17日 日曜日号
“銘菓の旅＜番外編 ─山水會 代表銘菓・後編─＞”
ファミチキ美味しいんですけど、一番最初に食べたときが一番おいしかったな。
マックフライポテトは何回食べても美味しいんですけど。。
いうわけで本日は日曜日。ハッサンのコーナーです。
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番外編 ─山水會 代表銘菓・後編─
中編引き続き、山水會20周年記念 代表銘菓の詰合せについてご紹介いたします。
これにて＜完＞です。
下段左：笹屋春信「桂の月」
銘菓の旅（6）でよもぎ餅をご紹介した笹屋春信。
山水會の代表銘菓として出されたのは、「桂の月」という御菓子でした。
中のこしあんは甘すぎず、でもしっかり「あんこを食べた！」という満足感があります。
生地に生姜が入っているのも、あんこの美味しさを後押ししている感じがしました。
中段中：亀屋良長「菊もなか」
SOU・SOUの菊づくしをモチーフに、もなかの木型を起こすところから作られた御菓子。
花びらをどんどん描き込むことで全体のリズムが整っているテキスタイルデザインなので、その中から1つだけ取り出してカタチにするというのは、なかなか一筋縄ではいかず・・・。木型職人さんが、大変ご苦労されたとのお話をうかがいました。
進物やおつかいものによく使わせてもらっているのですが、どなたに差し上げてもとても喜ばれる銘菓です。
下段右：鍵善良房「おちょま」
祇園町では舞妓さんの見習いを「おちょま」というそうで、その初々しいすがたをイメージして作られたのがこのお干菓子。
ちょんと付いた紅、真っ白な包みもとても愛らしく、菓銘にぴったりです。
口溶けのよい阿波の和三盆糖が使われていて、お薄にとても合います。
山水會20周年記念 代表銘菓三昧、贅沢に楽しませていただきました。 ＜完＞
※このコーナーは毎週日曜日更新です。
それでは、また明日。
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あしからず御了承願います。
今日の合言葉は 「山水會（さんすいかい）代表銘菓・後編」
（若林）
平成30年06月16日 土曜日号
“俳句歳時記 夏＆入門歳時記”
ハッサンの日記でもお知らせしましたが、角川書店の俳句歳時記の装丁にSOU・SOUのテキスタイルデザインが使われています。
『俳句歳時記 夏』は、この柄でした。
「夏至」。
スカッと夏らしい装丁ですね。
そして、同時期に『入門歳時記』というのも出ました。
「路地」。
これはなかなか目を引きます。
図らずも先日の打ち合わせの際に脇阪さんが
「最近俳句に興味が出てきたんだよねぇ。。」
とおっしゃっていた。
どんな感じになるか分かりませんが、是非チャレンジしていただきたいものです。。
それでは、また明日。
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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
言って頂くと、1ポイント差し上げます。（1日に1ポイントのみの進呈です）
毎日変わりますので、ご注意ください。
尚、これは店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。
今日の合言葉は 「俳句」
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（若林）
平成30年06月15日 金曜日号
“SOU・SOU✕京都造形大 貫頭衣展ブログ(2)”
先日カラオケに行きました。
最近の機械は、得点が出るだけでなく細かな採点をしてくれます。
そこでわかったことは、僕は歌が上手いわけでは無いということ。
５０歳までわからんかったわ。。
というわけで本日は造形大のブログをお届け致します。
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SOU・SOUのブログをご覧の皆様、こんにちは！
今回のブログを担当させていただきます、京都造形芸術大学でジュエリーデザインを学んでいる3年生です。
前回のブログでもお伝えしたように、
私達はSOU・SOU×京都造形芸術大学のコラボ貫頭衣を販売いたします！
そもそも、貫頭衣とはどういったものなんだろう？と思われる方もいらっしゃるのではないでしょうか。
貫頭衣とは日本の弥生時代に一般的に着られていた衣服です。
布の中心に穴が空いており、そこに頭を通して着る、という原始的な形の衣服です。
シンプルな作りをしているので、ファッションコースでない私も簡単に作ることが出来ました！
貫頭衣を平たい場所に置いてみると、四角い布の状態になるんですよ〜！
貫頭衣の大きさは２サイズでどちらもフリーサイズで展開しています。
ゆったりとしたシルエットなので気軽に着ることが出来て、着こなしによっては
様々な表情を見せてくれると思います！
あなただけの貫頭衣を見つけに、ぜひいらっしゃってくださいね。
お待ちしております！
▼ 販売については以下の通りです
日時 : 2018年7月9日(月)〜7月16日(月) 10:00〜20:00 ※最終日は閉店時間の変動有
場所 : 京都マルイ 入り口付近
◎情報更新のお知らせ◎
SOU・SOUのブログ→毎週金曜日(イベント終了まで)
インスタグラム →毎週水曜日(イベント終了まで)
( https://www.instagram.com/sou.sou.kuad/ )
上記の日程で約１ヶ月間更新を行なっていきます。
インスタグラムでは制作風景をより身近に感じてもらえる様な記事を掲載し、ブログでは伊勢木綿や貫頭衣についての説明なども行なっていく予定です。
フォローやコメント、お待ちしております。
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それでは、また明日。
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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
言って頂くと、1ポイント差し上げます。（1日に1ポイントのみの進呈です）
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今日の合言葉は 「貫頭衣」
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（若林）
平成30年06月14日 木曜日号
“綿麻 小手 (めんあさ こて)”
これからのシーズンに重宝するアイテム”綿麻 小手 ”のご紹介を。
まずは今年の新色３種。
空色鼠（そらいろねず）
淡黄（たんこう）
濡羽色（ぬればいろ）
お次は定番カラー５種
薄紅梅色（うすこうばいいろ）
紺桔梗（こんききょう）
柳色（やなぎいろ）
銀鼠2（ぎんねず）
鉄紺（てつこん）
本体にはロンフレッシュR加工※（天然系抗菌防臭加工）が施された天然素材を使用しております。
またUVカット率87.3％ですので、日よけとしても最適です。
四角衣や長方形衣などの袖のないアイテムにピッタリです。
如何ですか。
それでは、また明日。
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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
言って頂くと、1ポイント差し上げます。（1日に1ポイントのみの進呈です）
毎日変わりますので、ご注意ください。
尚、これは店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。
今日の合言葉は 「綿麻 小手 (めんあさ こて)」
（若林）
平成30年06月13日 水曜日号
“知多木綿 絽（ろ）”
和服を着てる人増えたなーという気がしてます。
着物レンタルはもちろんですが、若い人で自分なりにアレンジして着てる方もちょくちょく見かけます。
そういう若い人が増えるのはとても健全なことやと思います。
というわけで本日も羽織。
知多木綿 綿麻 絽 宮中袖 短衣 単
灰青（はいあお）
こちらは色違い
鈍色（にびいろ）
生地は尾張知多一帯で織られる慶長年間より続く知多木綿の綿麻混で、
夏着物の定番として用いられる絽織り生地を使用しています。
これがとてもレアな生地で、わりと無理言って織ってもらってます。
袖括りの紐はSOU・SOUオリジナルで昇苑くみひも謹製です。
とても涼し気な一枚ですよ。
如何ですか。
それでは、また明日。
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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
言って頂くと、1ポイント差し上げます。（1日に1ポイントのみの進呈です）
毎日変わりますので、ご注意ください。
尚、これは店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。
今日の合言葉は 「知多木綿 絽（ろ）」
（若林）
平成30年06月12日 火曜日号
“インディゴ 宮中袖”
イノダコーヒ本店へ
斉藤と
餃子の王将へ
カッツーと
こんなことはどうでもいいとして、本日は羽織のご紹介を
インディゴ 宮中袖 短衣 単／がんじがらめ 濃縹（こきはなだ）
こちらは柄違いで”怒濤 濃縹（どとう こきはなだ）”
これらはインディゴ糸で織られたジャカードのサテン生地にハンドプリント加工を施しています。
その後ウォッシュ加工を施しました。
とてもいい感じに仕上がってると思います。
和のものを一点取り入れてみたいという方にもピッタリのアイテムやと思います。
如何ですか。
それでは、また明日。
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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
言って頂くと、1ポイント差し上げます。（1日に1ポイントのみの進呈です）
毎日変わりますので、ご注意ください。
尚、これは店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。
今日の合言葉は 「インディゴ 宮中袖」
（若林）
平成30年06月11日 月曜日号
“麺”
冷やし担々麺は大盛り
アップで
最近は蕎麦も好きです
アップで
糖質制限をちょっと意識してるからです
アップで
第二日赤病院の近くにある定食屋さんのカレーそばが好きです
アップで
つるかめで魚介醤油ラーメン
アップで
尾張屋では「ざるそば」を「せいろそば」といいます
アップで
冷やし中華はやめられない
コンビニの麺類は、麺が固まってるのが永遠の課題やろな。
アップで
お気づきの方がおられるかもしれませんが僕は麺が好きです。
最後は昔の上司から送られてきた写真
25～6年前ですかね。
ある意味髪型も着てるものも今と同じかな。。
お見せしましたが、誰も得しない写真でした。
それでは、また明日。
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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
言って頂くと、1ポイント差し上げます。（1日に1ポイントのみの進呈です）
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今日の合言葉は 「バカ殿」
（若林）
平成30年06月10日 日曜日号
“銘菓の旅＜番外編 ─山水會 代表銘菓・中編─＞”
ずーっと天然水を飲んでましたが、最近水道水に変えました。
というわけで本日は日曜日。ハッサンのコーナーです。
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番外編 ─山水會 代表銘菓・中編─
前編に引き続き、山水會20周年記念 代表銘菓の詰合せについてご紹介いたします。
中段左：千本玉壽軒「西陣風味」
和服の保管に用いる「たとう紙」に見立てた包みを開けると、中の餡がうっすら透けた白い羽二重餅が。
菓銘が示すとおり、西陣織をイメージしたこの御菓子、モチーフだけでなく、なめらかな口当たりが絹の生地を連想させます。中のこし餡には黒ゴマが入っていて、とても風味豊か。
柔らかい羽二重餅をスッと二切れに分けられるように、予め切れ目が入っている心配りにも感動しました。
中段中：二條若狭屋「不老泉」
この小箱欲しさに何度も買い求めたことがある、二條若狭屋の「不老泉」。
お椀にあけてお湯を注ぐと、とろりと美味しい葛湯が出来上がります。
パッケージは「雪月花」の3種類があり、それぞれお味も異なります。
・雪（松の絵柄）：白い葛湯
・月（うさぎの絵柄）：抹茶味
・花（花の絵柄）：ぜんざい味
抹茶味には鳥の形のあられが入っていて、ぷかりと浮かぶ様子がとても愛らしい。
女子が喜ぶポイントが満載の京菓子です。
中段右：亀屋良永「御池煎餅」
京都市内を東西に走る御池通に面した亀屋良永。その代表銘菓「御池煎餅」は、上質のもち米を粉にして軽く焼いた「麩焼き煎餅」と呼ばれる御菓子です。
屋号を表す亀甲の形に焼き目が入り、醤油が少し加えられた砂糖蜜が刷毛でさっと塗られているので香ばしく、うっすらと甘じょっぱいお味があとを引きます。
軽い食感と口どけの良さも相まって、あと一枚・・・とつい手が伸びてしまいます。
＜後編へと続きます＞
※このコーナーは毎週日曜日更新です。
それでは、また明日。
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店舗でお会計時に、以下に掲載している「今日の合言葉」を
言って頂くと、1ポイント差し上げます。（1日に1ポイントのみの進呈です）
毎日変わりますので、ご注意ください。
尚、これは店舗のみのサービスとさせて頂きます。
あしからず御了承願います。
今日の合言葉は 「山水會（さんすいかい）代表銘菓・中編」
（若林）平成30年06月09日 土曜日号
“花刺繍柄 ガラス小皿”
京都も梅雨入りしたようです。。
さて、ご予約受付中の「着衣 盛夏のよそおい」。
今回の特典は『花刺繍柄 ガラス小皿』です。
昨年の予約特典は「SO-SU-U」柄小皿でしたが
今年は「花刺繍」柄です。
昨年の「SO-SU-U柄 ガラス小皿」の2色と
同じ色を使用しておりますので柄違いでお使いいただいても、統一感が出るようにしました。
まぜて使ってもカワイイですね。
如何ですか。
対象商品8,000円ご予約毎に1枚進呈しております。
※上限3枚
※ルコック予約アイテムは対象外
ちなみに非売品です。
ぜひ、この機会にご検討くださいませ。
それでは、また明日。
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言って頂くと、1ポイント差し上げます。（1日に1ポイントのみの進呈です）
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あしからず御了承願います。
今日の合言葉は 「着衣 盛夏のよそおい」
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（若林）
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店舗情報
Store Information -
SOU・SOUについて
about SOU・SOU -
衣装協力
映画『ゴールデンカムイ』 -
伊藤軒／SOU・SOU
京都清水店オープン -
リーガロイヤルホテル京都
SOU・SOU ROOM - 12月01日更新
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和菓子になった
テキスタイルデザイン
Wagashi for Zaifu - 01月04日更新
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月次絵と京旬菓
Wagashi for Aoyamamise
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お問い合わせ窓口
私も、いつかお店に伺うことがあったら、手土産の一つでも持参しようと思ってました。
ホームページでスタッフの皆さんのお顔を一歩的に拝見してると、お友達になってしまってる錯角を抱いてしまうからかもしれません。
他の方も同じような気持ちなんだと思います。
でも、こうして、「禁止させていただいております」と告知していただくと分かりやすくていいです。
明美＠愛知様
コメント有難うございます。
SOU・SOUは本当にお客様に恵まれてると思います。気に留めて下さるだけで十分に嬉しいことです。いつもありがとうございます。
若林さん。
告知をありがとうございます。
ただ、母が楽しみにしているSOU・SOUの定期訪問。
ちょうど週末に、わが町特産品の季節の和菓子を持参する予定でした…
母に伝えねば…。
井川さん＠岐阜様
コメントありがとうございます。
町の特産品はもう全て頂戴しつくしてると思います（笑）のでお気持ちだけ頂戴致します。いつも気にかけて頂いてありがとうございます。