SOU・SOU日記 / スタッフがお届けする日記
“涼”
「今日もあっついなー」と思いながら自転車で通勤していると、玄関先でお話されている声が。
「あつおすなー」
なんか暑いのも悪くないなと思った定村です。
もうひとつ暑いのも悪くないなと思ったこと。
毎月楽しみにしている、しつらいの和菓子。
いただく飲み物は毎月様々ですが、今月は今週の絵はがきキーワードにもなっている「冷やし抹茶」にしました!
まずは、器に小山園さんの冷やし抹茶用のお抹茶と冷たいお水を注ぎ
シャカシャカ。
点て終わってから、止めの氷を投入!!
はいっ出来上がり!!
器はガラス、7月のお菓子「白蓮」は、蓮の花を表現してあります。
どちらも透き通っていてまず視覚で涼を感じられました。
※お菓子はしつらいで実際にお楽しみください!
おいしくいただきました
冷たいお抹茶で気分スッキリ!!(お腹が出てますが妊婦ではございません…)
お菓子は月ごとに変わりますので、7月のお菓子を食べたい方はお急ぎくださーい。
冷やし抹茶は8月もございます。気温が高い時ほど冷やし抹茶がおいしく感じると思います。
ちょっと一息つきたい時に、ぜひしつらいをご利用下さいませ。