“もったいない”

たまに近くの喫茶店でホットサンドを注文します。専用のプレスする
機械でぎゅーっと押さえてパンの耳を落とす。落としたパンの耳は
捨てるんですね、多分。もちろん知ってはいましたが、改めて見ると
なんかすごくもったいないですね。パンの耳を使ったメニューでもあれ
ばいいのにと思ってしまう。カリカリに焼いたパンの耳をミルクティーと
セットにするとか。〝＋100円で耳セットに出来ます〟とか、変でしょうか。