“麺 《思い出編》”

これは和風サラダうどん

アップで

実はこれ東京に住んでた30年前くらいによく食べてたうどんです。
新宿アルタの裏にあるうどん屋さんで、当時はテイクアウトもよく利用してました。

久しぶりに行きたいなーとずっと思ってたので出張ついでに行ってきました。
当時と変わらぬ味で懐かしく頂きました。

次回は当時よく行ってた大衆中華の店に行きたいと思ってます。
（閉店してるかもしれんけど・・）

写真は僕が和風サラダうどん食べてた頃に生まれたであろうテキスタイルデザイン“摩天楼　平成2年”

SOU・SOUのデザインは新しく見えて、実は昔からあるのです。





それでは、また明日。

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今日の合言葉は 「摩天楼（まてんろう）」

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（若林）