卯月のテキスタイルデザインは"都をどり"をテーマにしました。
都をどりと言えば、青地に枝垂れ桜の舞妓さんの着物、赤い提灯、そして、つなぎ団子の模様。
御菓子は、この団子をSOU・SOU風にアレンジしました。

団子は、蒸したつくね芋に砂糖と白餡を合わせて炊き上げたもの。
中には、くり・くるみ・ゴマ・さくら・白小豆の5種類の餡を入れて、
最後に寒天をかけてつやを出しました。