하루에 하나 /SOU · SOU 프로듀서 와카바야시 로부터 글
"京旬菓 아카이브 <令和 2 년 키사라기>"
교토의 관광지는 지금 딸랑이 것 같네요.
이제
"그래 교토, 가자."
입니다.
아니
"그렇다!
교토, 가자 ー ー っ! ! ! "
입니다!
옛 교토처럼 천천히 관광 할 수있는 천재일우의 기회!
꼭 외출 해주세요!
(알코올 소독은 휴대 찾을거야!)
그렇다고하는 것으로 오늘도 하산에서!
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여러분 안녕하세요, 기획실 하시모토입니다.
오늘은 令和 2 년 키사라기의 京旬 과자 대해 전해드립니다.
월별 그림 (つきなみえ)는 "절분"
豆撒き을 따서 콩 만끽 과자를 만들었습니다.
절분의 豆撒き은 SOU · SOU 중요한 이벤트 중 하나입니다.
올해의 「귀신」열연을 아직 보시지 않은 분들은 여기를 꼭!
키사라기의 京旬菓 절분을 따서 "콩 만끽 '로 만들었습니다. 콩 파랑 콩 휘파람새 콩, 각각의 특징을 즐길 수있는 과자입니다.
[파랑 콩과 휘파람새 콩]
식감이 남아 정도 끓인 파랑 콩을 거칠게 잡아, 흰 소에 섞어 밥을했습니다. 토핑은 블루 완두콩을 달게 익힌 「휘파람새 콩」를 싣고 있습니다. 파랑 콩의 단맛이 느껴지는 팥의 달콤함은 소극적으로하고 있습니다.
[콩가루]
手芒豆 팥에 콩가루를 듬뿍 혼합 해, 흑설탕으로 단맛과 풍미를 더한했습니다. 팥소를 감싸는 한천에 흑설탕을 섞어 있습니다. 콩의 고소함을 더 즐길 수 있도록 마무리에 콩가루를 뿌려했습니다.
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그럼 내일 봐요.
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또한, 이것은 점포 만의 서비스로하겠습니다.
아무쪼록 양해 부탁 바랍니다.
오늘의 표어는"京旬菓 (공순 하나)"
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