一期一絵 毎日更新!SOU・SOU読本

平成21年02月17日 火曜日号

一日一駄話 / SOU・SOUプロデューサー若林剛之によるたわいもない事

“【一日一駄話】”

和菓子三昧
先日の休みにスタッフの橋本が喜仙堂のわらび餅をわざわざ自宅に届けてくれた。僕が一度食べてみたいなーと言っていたからだと思います。早速よばれましたが、なるほど、味も良くて納得の一品でした。
その後、しつらいで出すコーヒーの器を見に河原町へ。なかなかこれといったのが見つからず、ついでに寄った大丸地下の老舗和菓子屋で見つけた1個1575円もするお菓子。ここまで高いと無視できませんでした。覚悟を決めて買ったけど、ちょっと期待はずれな味・・・。しかし、全てはべんきょうです。
そして、遊形さんに用事があったので、隣のサロンにてりんごを使った新メニューと名物わらび餅を頂いた。当然ですが、やっぱり美味しい。味というものは器や空間によってさらに良くなるなと改めて実感しました。
しかし、1日にこんなに甘いものを食べたのは初めてです。甘いものは苦手と言っていたのも今は昔・・・。



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